二中鸡脚因在原思茅二中（现普洱一中）附近而得名，它由云南普洱澜沧人苏建云和金建华夫妇创建于2000年，现已成为普洱（思茅）的特色风味小吃。
　　二中鸡脚是普洱（思茅）的特色风味小吃。十几年来，一直选用的材料精心制作，特色产品香，辣，回味无穷。是绝好的休闲美食，也是馈赠亲友的必备手信。2000年，苏建云和金建华夫妇凭借自己独特的自有工艺，推出了这一具有特色的美食，令广大顾客赞不绝口。2011年开始设立异地加盟店，以及开设经销商渠道后在云南迅速成为火的小吃。二中鸡脚主要生产特色凉鸡脚，特色卤鸡脚，特色香辣鸡胗三个主打产品
　　二中鸡脚由云南普洱澜沧人苏建云和金建华夫妇创建于2000年，历经十三载，夫妇二人本着‘诚信经营’的理念，将一家不足20平米的小店发展为云南火地方特色的小吃。
　　十六年里二中鸡脚坚持使用的原料，不断的自我完善，形成了自己独特的卤汁和香辣汤自有工艺，加工工艺和经营风格。
　　二中鸡脚的产品包括香辣凉鸡脚，香辣凉鸡胗，特色卤鸡脚。香辣凉鸡脚，鲜香辣，五味俱全，香飘十里，口味独特，别具一格；特色卤鸡脚，外皮Q弹有嚼劲内里骨头酥软，芳香四溢，堪称一绝。品尝过的顾客都赞不绝口。
　　独特的经营：金建华一负责制作产品，金建华老实勤劳细心爱干净有洁癖，清洗鸡脚的水全部选用凉开水，原料的选择也是精益求精，不计成本；苏建云负责销售，苏建云脾气耿直幽默开朗，本不是讨巧的性格却因为说话太直太冲形成了特色，吃着二中鸡脚长大的学生和顾客纷纷在各个论坛贴吧里将其的幽默语言进行讨论和回忆，竟成为与二中鸡脚齐名的一道风景线。

　　1、整点输出的经营模式：立即成为知名卤味品牌的一员，节约时间及经营成本。同其他卤味特许商相比，二中鸡脚有比较完善成熟的运营体系、管理体系和培训体系，有现代化信息管理系统。公司将按照各级加盟店的规模不同，提供开店所需物品，从各系列产品到开业海报、宣传单、购物袋等。
　　2、特约配送的物流优势：公司建有完善的物流配送体系，从各级加盟店的店面形象系统配送、店内设备设置、开业广宣品和促销礼品到后续供货等各个环节，公司实施物流供给扶持系统，把全部配送签约物流公司快速运往加盟店，让您更快捷、更顺利的开张营业。后期经营期间。公司确保产品能安全、快速、运送至您指定地点，确保上架销售。
　　3、网络系统的管理优势：公司建立网上管理平台，帮助各加盟店与公司信息流通，实施日常店务管理、销售管理和货品管理。公司管理系统实施严格的质量监控，以及公司营销人员巡查督导，以使各加盟店经营和管理得以优化和完善，提升市场竞争力和经营效益。
　　4、专业团队的营销优势：公司拥有丰富的商业运营实战经验，自由一套独特的营销模式，提升您的销售业绩。公司配备专业营销管理团队，协助各加盟店经营及开展促销活动，公司网站定期发布相关市场信息、营销策略、经营实战案例及培训材料，帮助各加盟店根据市场需求变化及时调整经营管理思路。公司在网络、电视、电台和报纸等投放广告，不断提升品牌知名度，让您的店面经营锦上添花、收银更佳。
　　5、商圈独立扶持优势：公司确保一个商圈只设定一家加盟店，保护更急代理商及加盟商的利益，减少随意调价、串货带来的不正当竞争，营销部不定期巡查市场，打假维权，规范的市场保护，确保您的合法权益，确保您财源滚滚。
　　6、整体系统的培训优势：公司在培训模式、运营指导、终端零售等方面进行系统培训，理论知识和实际模拟操作相结合，不定期举办经营管理集中培训，每年至少有3-6次专业的培训师傅去到店面为您的产品重新调味，帮助各加盟店解决日常经营管理所出现的问题，确保各加盟店的整体服务水平，不断提高市场竞争力。
　　7、信手捏来的售后优势：开业前公司协助制定和实施开业计划，为经营者、店员提供产品卖点、店务运营、导购技巧、经营管理到促销宣传等方面的培训。经营期间，公司指定专门的客服专员为各加盟店提供补货和经营指导服务，根据您的需求，及时为您进行店铺经营分析，向您提供实战的合理化建议，帮助您提升业绩，实现真正的。