二里井酸菜鱼快餐模式，采用单人单锅售卖方式，平价购得营养美味的酸菜鱼，3分钟出餐的极比较率，完全可以将酸菜鱼当作日常饮食。二里井酸菜鱼在提高/增加酸菜鱼口感的前提下，店内提供蔬菜自选区，品类多达数十种，供顾客自选加入自己的酸菜鱼锅中，感受营养与美味的双重享受。

　　我们知道在做酸菜鱼的时候，对于厨师的刀工要求是非常的高的，我们二里井酸菜鱼品牌深知这一点，所以它的鱼肉使用手打鲈鱼片，片鱼的技术手法都有讲究，每片只有2毫米!长度控制在7毫米，这样吃起来的口感是比较好的!鱼肉鲜嫩，鱼汤也是不可错过，喝一点酸菜鱼汤，拌点饭，更是美味!够二的标榜是酸菜比鱼好吃。地窖腌制，窑藏35天，口感脆爽，酸味正好。

　　这么好的品牌，如此不错的项目，非常值得广大加盟者的加盟，那么创业选择二里井酸菜鱼加盟费用多少？该品牌加盟费不高，加盟者可以安稳的加盟，该品牌的酸菜鱼酸爽又麻辣，超级开胃!肉质弹韧爽滑，看得见的弹韧!较好的酸度，口感更是棒的让人直呼过瘾!每一片都鲜滑可口!鱼肉微微卷曲，每一片鱼片都透着洁白光亮之感。鱼片鲜香滑嫩，吃起来口感极棒，吃再多都不嫌够!捞起一大波鱼片，鱼肉很好的融入了汤汁，口感非常鲜美，每一片鱼片都口感丰富层次鲜明。酸爽留在齿间。

　　二里井酸菜鱼，越南深海龙利鱼与陈年川渝老坛酸菜的默契搭档，使得鱼片的爽滑，酸菜的劲爽发挥的充分，品一口奶白色的鱼汤，深海的神秘，酸菜的底蕴在舌尖萦绕。番茄的酸，不似酸菜那么热烈，却是以为质朴的元味，娓娓道来，带着大自然的清香，与龙利鱼融为一体，散发着浓郁的香气，展示着浑然天成的智慧与魅力。

　　青椒红椒的确有本事傲娇，它们能够轻易征服人们挑剔的味蕾，二里井酸菜鱼在舌尖上留下深刻印记;它们亦能成为任何菜品的绿叶，一道麻辣鱼，麻辣鲜香，便是很好的说明。所有新鲜食材冷链配送至炉渔宫厨房，经由厨房进行加工处理，经过精心处理的食材经冷链按需配送至各个店面，经营者只需拆袋简单煮制即可，极大提高上菜效率。

　　品牌优势

　　二里井酸菜鱼目前是一家有着全国性的品牌，在全国具有一定的产品号召力，其品牌也在不断的进行品牌广告的宣传，在国内的众多宣传渠道进行不断推广，时刻保持品牌的曝光率，更是在很多的社交软件以及门户网站进行品牌的招商宣传，受到了广大加盟创业人士的关注，品牌的优势随着宣传逐渐的增强，也离不开其品牌的优美食加持，凭借众多的优势，使得旗下的众多门店能够享受到总部的品牌光辉。

　　产品优势

　　店内的产品种类十分的丰富，作为一个餐饮门店，丰富的产品结构往往能够给门店带来丰富的市场营收，二里井酸菜鱼有着与时俱进的产品结构调整体系，能够不断的进行产品的更新和改良，迅速淘汰老式产品，在原有产品的基础上不断的吸收建议，进行新品的不断研发，来给品牌的产品带来市场的优势。

　　技术优势

　　在加盟上，二里井酸菜鱼有着先进的技术优势加持，其总部会根据市场的发展变动，进行技术以及销售手段的不断更新，而且这种技术优势会给加盟门店带来共享，实时的技术分享，让加盟门店能够有着丰富的市场发展空间。

　　培训和服务支持

　　在开业前期，二里井酸菜鱼总部有着完善的培训计划展开，给加盟门店带来周全的培训服务，从门店的建立管理到运营销售，全面的培训服务帮助加盟门店稳定发展，其总部还建立了专业的服务运营团队，时刻关注加盟门店的发展情况，和加盟门店保持密切的联系，有着保姆式经营的服务支持。

　　1、咨询加盟事宜

　　可在网站留言也可拨打二里井酸菜鱼总部电话向市场部咨询加盟事宜。

　　2、实地考察了解

　　加盟二里井酸菜鱼前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。

　　3、资格审核

　　总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

　　4、签订合约并交纳相关费用

　　加盟商递交的加盟合同总部的审核后，就可以与总部加盟专员进行细节商榷，达成一致意见后就可以签订加盟合约，加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。

　　5、店址评估

　　对加盟者拟选店址进行指导评估，以较大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。

　　6、门店装修

　　总部会为加盟商提供统一的装修方案，加盟商只需找装修公司按照图纸要求进行装修即可。

　　7、开业前培训

　　遵照二里井酸菜鱼特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。

　　8、开业计划

　　总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试，进行实况培训和试营业。

　　9、开业庆典

　　试营运没有问题的话，就静待开业当天的准时到来，按照之前策划的流程完成开业庆典即可！

　　1．本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情。

　　2．认可并接受二里井酸菜鱼项目的经营理念和模式，有志于创业的人。

　　3．提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

　　4．执行和遵守二里井酸菜鱼项目的各项经营管理体系。

　　5．具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

　　6．具有合格的合作意识、合格的商业信誉。

　　7．能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。