加盟介绍
广州市天河区石牌由小到大餐饮店为一家大型餐饮管理有限公司，旗下拥有的鸡公煲系列是具有丰富文化底蕴的知名老牌连锁餐饮企业，是以经营管理、原材料生产配送、食品、调味品生产销售，新式菜品开发，人才服务培训，加盟连锁为一体的餐饮管理公司。
大竹林焖烧鸡致力于开发该品牌特有的风味和口感，采用南方干锅和火锅(湿锅)相结合的烹调形式，给人一种全新的感觉，现成为流行全国的特家肴的典范。大竹林焖烧鸡风味独特、新颖、适应性广，入市难度小、易于推广，收银好。加之重庆鸡公煲雄厚的经济、人才、宣传、管理实力和"鸡公煲"这个传统韵味的品牌而被受加盟者的青睐。大竹林焖烧鸡采用国际标准的快餐运营模式，实行标准化操作，统一采购，统一管理，品质稳定如一，口味百店如一。
大竹林焖烧鸡采用当年生养的生态鸡，肉质较为酥嫩爽滑，口感非常好。大竹林焖烧鸡的秘方起源于川菜，但其已经经过改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圆，大料，姜，葱，秸梗，香叶，枸杞，枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精等几十种上乘健康调味品，用炒作方式调配而成，迎合了更广泛人群的口味。
大竹林焖烧鸡吃完肉块，加入砂锅中用于涮菜的汤料，取自于龙骨高汤，浓郁而香醇;用于涮菜的多为素食，其陈列类似于麻辣烫，一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳，任人选择。大竹林焖烧鸡菜品丰富，新鲜美味，价格亲民，深受消费者青睐。
加盟优势
1、大竹林焖烧鸡加盟直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。
2、为了提高整个连锁企业的商誉，大竹林焖烧鸡加盟总部都会随时开发或引进或采购创性、高附加价值的商品，以产品差异化来竞争对手，大竹林焖烧鸡加盟店直接享受这种好处。
3、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使大竹林焖烧鸡加盟店在营销上能略胜一筹。
4、连锁系统合格的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
5、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助；开张后还会定期有人来做各项指导。
6、总部拥有专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品，使产品丰富化，满足不断变化的市场需求，总部拥有独特的专业技术，可以为加盟商提供难得的技术指导，提高/增加加盟店的市场竞争力。
7、加盟后续的不断支持服务，帮助加盟店解决经营上出现的各种问题，让加盟者得到发展的源动力，扶持加盟者的利益，加盟大竹林焖烧鸡智慧之选小，经营快，只要经营得当，可帮您快速正常经营。
