大渔铁板烧自创业以来，始终秉承【诚信服务，物有所值】的经营理念，给顾客带来愉快的用餐体验。

　　公司把产品的质量视作企业的生命线，餐厅对食材挑选十分严谨。为了能让食客可以品尝到新鲜和美味的佳肴，我们从世界各地搜罗好的食材，在食材的挑选、制作、搭配、烹饪等每一道程序都严格把关。

　　公司以顾客的满意度为企业的服务员宗旨，我们以真诚热情服务每一位顾客。我们培训，提升职业素养和服务意识，让顾客在大渔能享受到美好的用餐体验。

　　铁板之所以这样受欢迎，根本的原因还是它非常符合人们健康饮食的需要。食材新鲜，讲究吃到食材的原味，而且料理中少油少盐，只有中餐用量的三分之一，鲜味完全来自食材本身。调味品少而精，黄油等是用来提香提鲜，没有自己的味道，丝毫不会破坏食物的原味。而且铁板可以很快达到并准确保持在300度以上的高温，食材可以迅速地成熟，很大程度地保留食材的营养，口感也是无法比拟地有汁有味。

　　近年来很多人对日本料理情有独钟，除了喜欢菜式够精致之外，更因为它有着层出不穷的食材和烹调方法，令人惊喜不绝。

　　本连锁店菜式以西式和日式相结合为特色，无铁板台，厨师现场烹调给宾客视觉和味觉上的全新享受。在大渔，您可以尝尽近百款寿司、刺身、天妇罗和铁板烧等美食，还有红酒、日本清酒和果汁等饮品。大渔的另一特点是餐厅对食材的严谨，公司从世界各地搜罗好的食材，集团式的采购，让食客可以品尝到美味的佳肴。餐厅布置典雅，适合朋友聚餐、家庭聚会，情侣约会，商务宴请，生日Party等。您在就餐的同时还能欣赏到厨师精湛的表演，真是既饱了口福又饱了眼福。健康环保的各色菜式和周到的服务，让大渔铁板烧成为近年来国内的人气食府。

　　1、品牌口碑优势

　　大渔铁板烧铁板烧有着众多成功的加盟店及直营店，积极扩大经营知名度，为加盟店树立不凡的店铺形象，对品牌的全面推广和科学管理起到的示范作用。

　　2、正规授权优势

　　大渔铁板烧为合作客户提供商标使用权，合作商将直接应用受品牌保护的成熟标示进行安心经营。无需担心其他商家效仿和假冒品牌名称。

　　3、营养汁酱优势

　　在纯正5大母酱汁的基础上, 精心研制出4 种酱汁, 另有厨师的创意而衍生出风味独特的酱汁。富含叶酸、胡萝卜素、植物脂肪、膳食纤维、蛋白质、钙、钠、钾等营养成分。

　　4、花式表演优势

　　大渔铁板烧法式铁板烧花式表演，精彩的刀叉表演、喷火表演等多种表演，让客吃的美味，看的开心，给客户留言深刻难忘的回忆，不但增加了店铺的回头客，同时为店铺的口碑宣传起到极大地感觉，让新客不断增加。

　　5、服务优势

　　专业、系统、人性化的管理，完善、周到、专业的后续服务。完善的管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送，为加盟者的经营保驾护航。

　　6、统一营运优势

　　统一形象，统一服务，统一管理，统一配送，统一价格，统一宣传，使我们的加盟店铺资源共享，降低经营成本，快速建立的已获实证经营管理模式，很大化提率和效益。

　　7、成熟管理优势

　　注重人才的培养，秉持不凡的经营理念，锐意进取，逐步形成一支精干，业务熟练的专业队伍，一套科学化，规范化，标准化，经营先进的大渔铁板烧经营连锁体系。