燉奶佬餐厅为公司核心品牌，门店开业于1982年，设于旺角西洋菜街。其后加入粉面及小炒产品，逐渐演进成现时轻鬆及舒适的茶餐厅风格，配合甜品点缀，形成市场特色。招牌菜包括曾获得新城电台明火食神争霸战「创意奖」及「银奖」的巴基斯坦咖喱以及陪伴顾客成长的塬味及黑糖炖奶。现于香港共设多间分店，包括港、九及新界地区，深受区内顾客拥戴。自诞生以来就深受广大消费者的青睐，在人们消费观念发生极大改变的今天，人们开始对健康、营养的甜品美食情有独钟。星座餐厅，一款特色甜品，塬生态打造，充分满足人们对健康、营养的新追求，极大刺激了市场需求。

　　燉奶佬餐厅的菜单很壮观，除了菠萝油与蛋挞外，菜单上的点菜栏目还包括：港点类、港式烧腊类、烧腊饭类、热炒类、煲锅类、煲仔饭类、咖哩类、时蔬类、碟头饭类、汤面类，以及饮品类，几乎将香港常民吃食类别一网打尽，阵容壮观、选择多样。台湾燉奶佬餐厅厨房团队的厨功有一定水准，一份油鸡不仅香卤完全入味、肉质滑嫩，鸡皮与鸡肉间还夹藏着一层油冻，口感与风味都很好。燉奶佬餐厅以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，燉奶佬餐厅把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

　　燉奶佬餐厅倡导由饮食带来的"漫生活""新时尚""享健康"的生活方式，在悠闲而时尚的燉奶佬餐厅，品味美食，让繁忙的都市生活稍稍停歇，享受轻松与自在。燉奶佬餐厅一直秉承顾客至上的原则，以其全新的模式和独特的经营理念，结合与时俱进的融合饮食潮流趋势，为消费者提供舒适的环境，经典的美食和优异的服务。让爱美食，爱健康，爱时尚的你享受健康时尚漫生活。燉奶佬餐厅拥有丰富的餐饮管理经验，采用量体裁衣的双赢合作模式，360度扶持，让加盟店和品牌共同成长，合作安心！

　　1、燉奶佬餐厅品牌度大，另外还在全国各类媒体注重品牌宣传，更确保产品质量，产品深受消费群体喜爱。

　　2、很具市场竞争力的产品大大提高了品牌的影响力。

　　3、燉奶佬餐厅总部针对不同市场，不断地进行技术、新销售手段的免费传授，协助加盟商获得获取更多利益。

　　4、由专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的培训支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

　　5、总部将与燉奶佬餐厅加盟商之间保持长期密切的业务联系，随时掌握店面信息，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。

　　6、成熟的品牌才可以加盟商的创业，燉奶佬餐厅拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧，可以直接为加盟商服务，大大降低加盟危险。燉奶佬餐厅品牌很好生意红火，开一家火一家！您还在等什么呢？赶快一起来加盟吧！

　　1、资料搜集

　　加盟商可以访问了解项目的基本信息。

　　2、实地考察

　　如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往总部实地考察，公司会派免费接送。

　　3、加盟申请

　　填写加盟申请表，公司对加盟者提供的资料进行审核，确认加盟者的经营资格。

　　4、签订合同

　　双方达成共识，加盟商与燉奶佬餐厅总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。

　　5、选址建店

　　针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。

　　6、加盟店装修

　　总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。

　　7、人员培训

　　“燉奶佬餐厅”系列产品培训；销售与技巧、客户服务培训，达到“燉奶佬餐厅”加盟经营的要求。

　　8、开业准备

　　总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。

　　9、营业开始

　　店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。

　　1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。

　　2、认可并接受“燉奶佬餐厅”的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。

　　3、具备对本品牌的市场开发资金和周转能力。

　　4、有固定的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。

　　5、遵守总部的各项规定，并接受总部指导、管理、监督。

　　6、加盟商必须有能力拓展及管理下级加盟店的能力。

　　7、加盟商要求要能言善辩，人际沟通能力要强，还要具备财务管理能力。