洞庭活鱼庄火锅秘方是几代人，几十年的传承，不断地改良，集南北方饮食之长，根据地方特色研发而成。洞庭活鱼庄火锅以麻辣鲜香为特色，具有低油、低糖、低脂肪的特点。洞庭活鱼庄火锅火锅核心料包源于中医养生秘方，对人体大有裨益。洞庭活鱼庄火锅物料经专业工序粉碎加工，严密考究，口味纯正统一。 　　经我们不懈的努力，洞庭活鱼庄火锅研发出各种便携火锅包装、礼盒，多层真空包装经高温灭菌，干净卫生，开袋即食，常温储存保质期可达3个月以上。礼盒包装精美，高端大气上档次，是居家旅行，馈赠亲友之合格品。洞庭活鱼庄火锅以麻、辣、鲜、香、养、润为特色，深受食客追捧。