稻城新概念火锅我们倡导以“好的食材，上等的香料，文火熬煮十二个小时，成就看得见料的好锅好底”为大众饮食理念。坚持“三不食品原则”，即任何菜肴不得以次充好、缺两少克；任何菜品不得添加人工色素、添加剂；任何食品绝不回收。 为了打造出特有的饮食文化，我们崇尚饮食的健康和新鲜，精心挑选产地直送的食材；融合餐饮文化的多元发展，讲究运用日式、西式料理的二次加工；简约风尚和传统文化相互结合，营造出优雅别致的用餐环境。 快来感受我们稻城新概念火锅料理·苏州湖滨店——造型各异的石头，被打磨后串成珠链，与红白丝线结合成了一道造型独特、禅意实足的石头屏风，将座位间隔开来，感觉似乎很近却又有隐蔽性；那红的妖艳，却有不失典雅的红色的高背弧形卡座，小家碧玉般的浅灰色座椅，相得益彰，将整个店堂印衬出着而又不失简约的气质。两处墙壁上大气的行书透露出老板对美食的不俗品味，一律经典。 民以食为天，在经济高速发展的今天，不光吃，还要吃好，吃得舒心；拣着吃，换着吃，变着法吃。基于吃，经营饮食行业可经营。在诸多行业陷于竞争惨烈、收银微薄的今天，唯独餐饮业还维持着30%到45%的收银。据报道，就火锅这一餐饮结构而言，2010年市场总量54亿元，然后以年均20.5%的速度增长，2012年达到1.2万亿元。2016年，火锅餐饮业营业实现目标突破3.5万亿元；2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元。 即使这一速度降下来，2020年只达到2018年的程度，市场总量也将达到7万亿元。火锅餐饮以其随意的方式，原料丰富，热闹的气氛，口味多样等，与众不同的特色深受广大群众的喜爱，且可适应隔的群众消费，使其在餐饮行业遥遥带头。 餐厅内的环境非常优雅，万店统一，个性化的设计，优异的服务，让食客沉浸其中，品尝着品味，听着轻音乐，仿佛眼前这一切是那么的美好，那么值得去纪念!