斗腐倌起初是小本创业项目，其创始人刘向阳来自湖南。刘向阳在湖南长沙开了一家特产店，隔壁臭豆腐的臭味每天都飘到他的店里，外地顾客闻不惯豆腐这种臭味就远远避开他的店铺，在受到“湖南长沙臭豆腐，闻起来臭”毒害下，刘向阳就萌生了一个念头为什么不让豆腐闻起来香吃起来更香呢？也正是这个灵感让他找到了豆腐的商机。豆腐原本健康、营养，也符合当前社会健康消费潮流。于是他到民间寻访地道的传统豆腐制作工艺和调味秘方，购买了几十种香草药卤制豆腐，终于研究出了香飘久远、香味悠长、香辣美味的，改并打出“有了和臭豆腐拜拜”的广告语。好吃的和这样有趣的销售方式让一下子名声大震，顾客排队购买。不旦不影响旁边的臭豆腐店生意，反而更加火，和臭豆腐的豆腐大战成了长沙的一个特色。

　　斗腐倌因叫板臭豆腐一举成名，斗腐倌发展迅速，基于对“吃”的研究，以豆腐七品为脉络，开发出“解馋吃”“打包吃”“当菜吃”“休闲吃”“饱肚吃”“食品吃”“送人吃”7个层次的热卖产品，开创出”一站式迷你小吃店“经验模式，其特点是”“7大产品线，5平米可开店，傻瓜式加工，高效率出品，客单价很高”，通过产品成列设计，节省了成列空间也诱发了“门面租金贵，大门面难找”的创业难题，成为众多小吃创业者选择的开店模式。

　　香斗腐倌·七品七大系列产品

　　"铁板无私"铁板系列：铁板脆骨，铁板炒饭，铁板煎饼等美味更加吸引顾客的购买欲望。

　　"粥爱"系列：斗腐倌推出的"粥爱"系列营养粥搭配美味的小吃，让顾客吃好吃饱更过瘾。

　　"卤"力系列：推出香卤鸡蛋，卤猪脚。卤制品博大精深，经久不衰，深受顾客喜爱。

　　"七品小桶饭"系列：比快餐更快，制作简单，出品快速，吃得更快捷，省力省心更赚大钱。

　　一、斗腐官产品特色优势

　　产品给力：斗腐官产品系列多，顾客单次购买数量多、光顾斗腐官频率更高。

　　竞争给力：产品多样化和创意促销双管齐下达到先声夺人、能攻能守。

　　模式给力：我们七种功能的小吃店！用随需而变的多种经营模式未来！

　　培训给力：我们创业课程让创业者能力倍增！小吃创业秘笈《赚道》授之以渔！

　　发展给力：六年市场成功经营发展，站在新的高度谋划美好未来！

　　二、斗腐官经营优势

　　以湘派小吃为特色的技术研发中心，以高薪聘请、股权激励的方式吸引各种技术人才，让湘派小吃在斗腐官品牌下走向全国发扬光大。斗腐官打造国内小吃技术与小吃营销培训相结合培训基地，不仅是斗腐官"创业一条龙服务"的延伸，还有我们"全品小吃+品牌超市+店子商务"的培训模式，颠覆传统的培训模式，缔造行业新标准。

　　六年的不断努力，企业得到了快速发展，汇聚了一批朝气蓬勃、专业素质高的员工队伍，站在更高起点的斗腐官创业团队，在创业培训、技术升级、设计策划、原料供应、物流配送等各方面的服务将会做得更好！

　　1、项目咨询。

　　2、递交加盟意向书和相关资质。

　　3、总部审核资质。

　　4、审核后，前往总部，深入考核项目，选定合作模式，签订合作协议。

　　5、总部相关人员协助选址、中心周边市场调研。

　　6、总部相关人员协助创业人启动装修、招聘，市场物料、教材订购.中心相关人员 参加总部师资、市场等培训。

　　7、总部运营、教学等相关支持人员协助中心开业，正式运营。

　　8、总部运营、教学、常规支持和定期培训、实地督导，协助中心正常运营。

　　1、具有现代营销理念和敬业精神。

　　2、具有较好的商业信誉和商业素质。

　　3、能够满足加盟运营的经济实力。

　　4、具有较强的品牌经营意识和较好的合作精神。

　　5、遵守总部对加盟商的统一规范要求。

　　6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群。

　　7、有较好的行业操守意识和较强的执行力。

　　8、有做多年老店，多年事业的美好愿望。

　　9、认同品牌国际经营理念和经营模式。

　　10、须按照要求及时反馈市场信息，并配合总部进行相关调查与推广工作。