东涮西烤
东涮西烤
东涮西烤
3万加盟费
10~20万投资额
20家门店数
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主要产品:火锅
公司名称:东涮西烤总部
成立时间:2003-07-31
加盟区域:全国
经营方式:区域,代理,自由代理
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

东涮西烤

  东涮西烤是、中华涮北来顺集团与重庆互联网餐饮新锐企业李子坝餐饮联合运营的互联网餐饮品牌。
  历经千锤百炼的东来顺产品,来受到从平民百姓到行业开拓者的普遍赞誉,也是接待外宾的品牌。
  东涮西烤打破传统涮锅餐饮的季节性局限,涮烤结合,四季兴旺。源自内蒙古大草原的定制羊肉味醇生香,男女老少皆宜,南北方市场都能适应。
  在坚持传统永不创立的产品基础上,东涮西烤主动拥抱互联网,以场景化、用户化、互联网化的视角拥抱年轻人,成为年轻人喜爱的特色餐厅。东涮西烤的核心产品包括四大类,有近百个产品根据季节、地域进行轮换。
  涮锅类:四大特色锅底,非物质文化遗产涮肉系列。
  烧烤类:川渝口味烧烤、京味烧烤等超过30个品类。
  点心类:京城点心产品超过20个品类。
  饮品类:自制饮品、酸奶、奶酪等超过15个特色品类。
  东涮西烤历经东来顺集团与李子坝餐饮1年多的筹备,于2016年底在美食之都重庆开设了家直营店。在遍地麻辣火锅的重庆,东涮西烤用另一种方式快速征服口味顽固的山城老饕,称为一家现象级的餐厅。目前,东涮西烤重庆北环店生意不错、天天排队。
  东涮西烤公司经过东涮西烤模型封装,目前正在四处选择启动门店扩张计划。当前门店发展采取两种模式:一是在北京、重庆、上海等区域建立自有团队,发展直营连锁门店。二是在其他城市合作经营的方式,发展合作门店。

加盟优势

东涮西烤

  1、东涮西烤店面文化主题从视觉(饰品和装修)、听觉(语言和行酒令)、味觉(重庆的味道)多方面展现重庆地域文化,让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验,让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆火锅、认识重庆火锅、感知重庆火锅。
  2、1998年被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”。拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式,1993年开业的大渡口店至今还保持着拿号就餐和通宵营业的不错场面。在火锅业界,能有如此持续生命力的单店并不多见。
  3、东涮西烤凭借20余年的经营底蕴,不断的对技术进行提炼和升华,严格量化的制造/精制自有工艺炒制,醇香厚实,让人真正的体会到重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚。目前已经拥有6大系列,30余种火锅锅底,500多样菜品的产品系列,能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
  4、我们专注重庆火锅,专业打造火锅餐饮管理模式,上百家加盟店可复制的单店管理经验和专业管家式的督导服务,让每一个加盟商无论有无餐饮从业经验都可以轻松开店。公司可提供长期驻店技术人员,加盟店也可以随时派人到公司免费培训。

加盟流程
  首先: 双方进行适应性了解,主要了解加盟模式及政策框架(2-3天)
  1、智慧之选方报纸、杂志、网络、电视等媒体获取东涮西烤项目加盟信息。
  2、智慧之选方电话、传真、电邮、实地考察等方式了解公司加盟模式及相关政策。
  3、智慧之选方实地考察方式了解过了解公司的历史、现状、未来;司现有店铺的经营模式、服务手段、营销模式、管理体系、锅底、菜品、装修风格等。
  4) 大致确定与公司的加盟模式并开始寻找合适场地。
  5、 公司了解智慧之选方的智慧之选理念、智慧之选预期、实力、资信、从业经历、当地关系等。
  第二步: 寻找场地、提出场地考察申请、支付考察费(2-3天)
  1、向公司索取场地选择标准----《选址指南》。
  2、根据公司场地选择标准,在当地城市搜寻场地资源。
  3、获得备选场地。
  4、填写公司提供的场地调查表,并提交备选场地的资料,包括城市地图、城市餐饮特别是火锅的分布图、城市经济情况、备选场地指标说明文件(包括分层面积、房屋租金及物业管理费用、停车状况、交通状况、广告位置设置状况、内部状态、产权关系、水电气配备及物业费用等)、备选场地建筑平面图、备选场地室内室外照片。
  5、公司市场部根据场地资料,确定是否现场考察或直接出具分析报告。
  6、如备选场地大致满足公司经营场地选择标准,或者虽然不完全满足但可以进行适当改动而达到选择标准,则公司指派专门人员进行场地现场考察,此时智慧之选人需提出场地考察申请并支付场地考察费用(主要为交通、住宿、考察用餐等)。
加盟条件
  1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营,实际经营人不得超过两人。
  2、有合格的商业信誉及品德,具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性。
  3、熟悉当地市场环境和消费需求,有一定的经济基础和智慧之选实力;
  4、有合格的社会关系,具备较强的人际沟通、财务管理能力;
  5、认同重庆崽儿经营理念,服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。
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