東锅先生是河南华味餐饮集团于2010年打造的品牌，以"筋头巴脑"为核心，专注纯自然绿色为主题，打造专属特色"养生炖锅"的研发与推广，致力于打造"中国养生炖锅"头一品牌。東锅先生品牌下的火锅主要食材为牛肉，辅以牛肉筋、牛板筋、牛心片、牛腩筋、牛排、牛尾、牛毛肚、牛鞭、牛蛋、土豆等，以辅料的不同分为三种主打锅品:東锅先生滋补锅、東锅先生一锅香、東锅先生全家福。
“東锅先生”品牌，以“筋头巴脑”为核心产品，专注于纯自然绿色为主题的“养生炖锅”品牌。在继承关东餐饮文化“大口吃肉、大口喝酒”的基础上，以独特醇厚的口味和营养健康的锅品，赢得了消费者的一致推崇。東锅先生的产品特色，体现在三绝：“料”绝：料包采用15种中草药，调制出的锅汤，浓郁鲜美营养丰富，秘方制。“肉”绝：全部肉料均来自于大草原，鲜、香、嫩、净、绿色生态，安全。“锅”绝：用农家大锅将肉慢炖，再利用小锅加温加热，确保肉质，增加口感，东北特色。
现代人在饮食上越来越注重健康和营养。東锅先生的主料有牛筋、牛肚、牛尾等，这些主料有丰富的营养价值。牛筋的营养相当均衡，又香又嫩，富有弹性；牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，具有补益脾胃、补气养血之作用。同时，東锅先生的料包里含有传承百年秘方制的十五种中草药秘方，食之具有健脾强身、滋阴补气之特色作用。東锅先生养生炖锅与传统火锅相比，食用方式更加快捷方便，后厨预先用铁制的大锅炖熟后再分装进小锅端到前台，端上桌后，客人即可食用。東锅先生养生炖锅上锅时间仅仅9分钟，这样就极大地缩短了食客等待的时间，节省了用餐时间，提高了工作效率，非常适合现代人快节奏的生活方式。
東锅先生加盟优势：
1、品牌形象支持，免费提供東锅先生品牌商标、字号的使用权，颁发商标使用许可证书、全套品牌形象系统、统一店面装修设计方案、统一店内宣传用品、店员培训、营销管理方案等，为東锅先生终端经营店全程打造多方面的营销平台，让加盟者坐享品牌的强大市场号召力。
2、整店输出支持，東锅先生整店输出，针对加盟商提供包括店面装修、运营、产品、销售、宣传培训等诸多方面的服务。
3、免费培训支持，由专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
4、物流配送支持，总部提供完善的财务制度及专业设备、店员服装、宣传物料等供应。
5、媒体广告支持，全国性的媒体广告投放，涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式，以及公司不定期的全国统一性或区域性的宣传策划活动。
6、市场运营支持，总部会派出有着丰富的市场推广运营经验，熟悉消费者消费心理的团队，帮助您解决在开店过程中遇到的各种问题。
7、跟踪服务支持，总部给予加盟商的协助是方方面面的，会不定时的跟踪监督加盟店的运营状况，及时提出问题和解决方案。
8、选址装修支持，東锅先生总部会协助加盟商选择有利的店址，也会为加盟商提供统一的装修方案，并提供装修设计图，采用统一的店面形象，减少加盟店的装修消耗。同时，对于装修突出的加盟店，总部还会给予一定的奖励。
9、区域保护支持，明确规定区域保护范围，防止在规定区域内开设第二家東锅先生。保护加盟商的利益。
10、品牌支持，公司经营期间以统一的品牌形象在国内餐饮市场树立杰出品牌形象，为加盟商成功经营奠定了坚不可摧的基础。其总部的专业人员对加盟商员工进行为期多天的专业培训指导。
東锅先生加盟流程：
1、咨询了解，浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排智慧之选顾问为您服务。
2、市场准备，在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家東锅先生加盟店。
3、填写申请，提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、签订合同，交易双方在没有任何异议的情况下，便可以签订加盟合同。
5、店面选址，加盟商提供店铺地址，总部对总部地址进行评估，并且对该地市场进行考察。
6、统一装修，東锅先生为加盟店提供整体设计装修方案，加盟商进行装修。
7、人员培训，加盟商需要在开业之初前往总部进行一系列的技能培训。并在开业之后总部也会配备专业人员进行不定期的培训。
8、开业计划，根据店铺实际情况以及本地城市情况，制定相应的开业计划。
9、开业运营，正式营业后全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、店面管理优化、技术培训等长期经营支持。
東锅先生加盟条件：
1、加盟東锅先生的加盟者必须是可以独立承担民事责任的自然人或企业法人。
2、能积极管理经营及维护本品牌形象。
3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。
4、加盟商要有符合公司要求的合法营业店铺，可以选择独立店铺或者商城店铺。
5、不从事违法或败坏社会风气的活动。
6、具有合格的合作意识，合格的商业信誉。
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