东东烤鱼采用的是全鱼，使用的鱼都是当天现场准备的，新鲜，消费者在用餐的时候，现点现做，这样才能提高口感好，吃起来新鲜。东东烤鱼具有20余口味，美食的单品多样，具有百余种单品。东东烤鱼采用的消费模式很简单，将烤鱼，多口味的烧烤，还有很多小吃，在搭配上时尚的饮品，品种多，各种美食具备，还可以满足各种顾客对美食的需求。

　　东东烤鱼主要是以香辣为主，独特的腌、烤、煨、涮的技艺将鱼的鲜美发挥的充分，与药膳的搭配更是使烤鱼变得营养健康，口齿留香。东东烤鱼先吃鱼后涮菜，美味无可比拟。此外很注重人性化的发展，针对特殊的消费者推出了一些较为清淡的菜肴，做到口味各异，百吃不厌。

　　在回放千饮食文化的同时，东东烤鱼带领了现代烤鱼新时尚。汤色红亮，香味浓郁，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！东东烤鱼赢得了广大消费者的信赖。民以食为天，无论哪一个朝代，哪一个国度，餐饮业永远是蕴藏着无穷收银空间的朝阳行业。

　　在餐饮行业如此多的种类中，东东烤鱼操作简单，成本低，好经营。现在的人都注重养生，鱼肉鲜美，营养丰富，老少皆宜，而烤鱼更是百吃不厌的一道美食。大数据分析，东东烤鱼虽然在数量上成红海，但消费需求也并为停滞不前!纵观全国烤鱼市场，大同小异缺少创意没亮点。现在想开店，就应该来点不一样的，东东烤鱼就很不错。

　　给食客们来带新潮愉悦的就餐环境

　　东东烤鱼亲民化的市场定价，好吃又不贵，工薪也能尽情享用。店面整体以鱼元素装潢，时尚俏皮，给食客们来带新潮愉悦的就餐环境。新式的厨房，前店后厨，两人即可轻松操作，干净整洁。东东烤鱼制作也十分简单，智能设备，一配料二蒸煮三出菜，三步即可上餐。再加上核心原料和配料都是总部统一配送，味道千店如一，也避免了被他家模仿。

　　与传统烧烤做法有着明显的不同

　　东东烤鱼与传统烧烤做法有着明显的不同，操作简单，易学易会，总部定期提供美食技术指导。东东烤鱼制作讲究，烤制香味盛浓，几里外都能闻到它的香味，让你闻而即吃，垂涎三尺，外观也是色泽鲜艳，油光发亮，让人回味无穷!东东烤鱼多重美味来袭，打倒馋嘴的你，香辣挡不住。

　　烤制出的鱼皮脆而不焦，营养健康

　　这家推出的烤鱼，选取了鱼种，向你展现鲜嫩鱼味。东东烤鱼调制出麻辣酱香、泡椒、椒香、葱香、香辣味、鼓汁味、尖椒味、蚝油味、鲍汁味等二十余种口味。四十多种中草药及调料，东东烤鱼实现快速加热，将鱼的表面温度控制在200℃-250℃之间，烤制出的鱼皮脆而不焦，营养健康。

　　不仅注重外形的精美，更加注重材质的安全

　　东东烤鱼针还对当下市场中的廉价餐具，食品安全缺乏扶持等问题，从打包盒到餐筷、甚至是简单的纸巾都按照标准定制，东东烤鱼不仅注重外形的精美，更加注重材质的安全，扶持消费者的安全，不辜负消费者喜爱。东东烤鱼五十个单品搭配，多形式经营，多方面营业。快速上餐，消费者不多等，鱼鲜体验，满足嘴巴体验新感觉。