大宁绿地是以怀旧50、60年代妈妈在灶台上做饭的味道为主题特色的民间手工菜品牌，大宁绿地菜色主要以充满乡土气息的家乡菜为主，就餐环境设计采用50-60年代的古朴风情，大宁绿地长条板凳、方木桌等元素，给人一种居家、亲切、怀念之情。 　　大宁绿地采用当季新鲜食材，使用绿色合格食材，让顾客和相信妈妈一样信任我们!大宁绿地店面设计是以回归过去，回归自然，回归童年，找出曾经熟悉的妈妈的味道为装修风格。大宁绿地点菜区的明档厨房把做菜的全过程演示给客户看，满屋飘香的餐厅，复古的装修风格不禁让人回忆起自己的童年。 　　为了提高/增加食材让消费者安心、合格，大宁绿地采用原料、调味品每天新鲜进货，逐一登记，不掺假，不使用过期食品和违禁添加剂，真正为客户的健康负责!大宁绿地招牌菜原料及调味料寻找到一手货源，提高/增加原汁原味。大宁绿地所有餐具放置消毒柜，经过消毒，提高/增加入口餐具卫生。大宁绿地所有油品均从超市采购，提高/增加无地沟油、回收油，所有烹饪的水均过滤净化，真正为客户的健康负责。诚信是现代企业发展的灵魂因素，只有做到对合作商诚信、对消费者诚信、对企业员工诚信，才能真正在激烈的竞争中立于不败之地。而创立，是应对竞争的法宝，因为这个时代企业的危机不是源自于市场，而是源自于企业的心态。满足于现状就是不思进取，我们知道要做的就是每天都进步！