火锅在餐饮行业中已经成为备受关注的行业之一，拥有着巨大的前景，在餐饮行业中，火锅究竟有哪些优势吸引这众多的加盟商呢.优胜于中餐的火锅味觉，抖妞豆花鱼汤料色泽红亮、麻辣到位、鲜味、香味悠长、厚味老道、回味无穷。这一切在同行里很难同时办到，也就是说抖妞豆花鱼的味觉刺激远远超过品牌同行店。人们的口感越吃越大特别人刺激和时新是他们喜好的，恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。也是抖妞豆花鱼忠实的用户。 　　根据我们多年连锁经营经验体会：连锁经营有许多优势，主要有：集约经营，规模效益;优势互补，资源共享;品牌效应，市场易拓;统一管理，降低成本;现代培训，人才速集;分担，收银超值。确实，是我国传统商业改造发展的必然需求，必经之路。抖妞豆花鱼适应市场，扩大服务，满足消费，增加效益。目前，我公司正在加强各项基础建设，继续扩大连锁加盟规模，增强科研含量和新产品开发，为连锁发展及加盟者创造有利条件和无限商机，以使提高经营水平和市场效益，翘首以待期盼有识之士加盟合作，共同携手发展，以矫健的步伐走向全国，出口。 　　抖妞豆花鱼采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。抖妞豆花鱼营模式得到了明显的提升。