大块牛肉面，私家面食先进品牌，60秒快速出餐，5-10分钟快速翻台，大块牛肉面是媲美炸鸡店、汉堡店的中式餐饮品牌。大块牛肉面无需大厨，2-3人即可开业。大块牛肉面小智慧之选，20㎡即可开店。大块牛肉面引路中式快餐新局面，大块牛肉面是营养保健骨汤粉面先进品牌。

大块牛肉面具有着一个强大的历史传承，并且在此基础上又进行了一系列的发扬光大。一拉一打这样的方式，可以使面的味道更好，是面食中的佳品，面条显然是由汤饼发展而成的。晋时，汤饼称“不托”，已有成细条状的了。大块牛肉面产品丰富，新鲜美味，老少皆宜。
大块牛肉面精选上等食材，炼成绝世好汤，营养一绝，酱料配送、操作又极其便利。大块牛肉面精选2-3岁小黄牛肉质和的精面粉为原料，加入数十味中草药，精心烹饪，提高/增加营养充分。大块牛肉面菜品丰富多样，满足不同人群需求。

大块牛肉面不断改良创立产品，无论南方北方，国内还是国外，满足大众口味。大块牛肉面做到了美味、便捷、价廉的很好统一，无论在城市还是县城都有竞争力。大块牛肉面开店简单全程标准化操作，无需大厨，1至2人足可经营，省人手省工钱。
坚持一边经营，一边创立是“大块牛肉面”企业的立足之本，创业之道。在经营过程中，严格按照“以人为本，和谐共事”的企业文化，大力提高员工素质，强化服务理念，以无畏面对市场，以真诚面对消费者，以求是求精面对自己，把规范化、科学化管理作为企业的出发点和落脚点，在实践中逐步形成了具有“大块牛肉面”特点的内部管理制度，建立了严格的标准化、规范化、制度化的工作秩序，有力地推动了企业稳步、健康地发展。

市场督导：大块牛肉面督导部将根据加盟店需求，在全国范围内执行不间断市场督导，针对产品技术和店面经营，发现问题并解决问题，协助加盟商在管理方面做好长短期规划。

系统培训：大块牛肉面培训部针对人员的不同推出量身培训服务，店老板培训人员管理和经营维护，制作人员培训产品技术和品质监控，服务人员培训亲情服务和服务流程化。
新品推出：大块牛肉面技术部将针对季节变化和每个区域的饮食习惯，针对性的推出不同的单品和套餐组合，保持特色产品的同时不断推陈出新，为加盟商打造持续的空间。

广告支持：大块牛肉面总部执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。
选址评估：大块牛肉面市场部根据智慧之选预算、城市商圈及店面设计等全力协助智慧之选商进行店址选择，并根据人流、消费和心理等因素对店址进行科学详尽的分析，让你赢在起跑线。