好近两年时间内餐饮业频频出现的关键词是：单品爆款、小而美、年轻化、差异化……而国内近年掀起的这波新消费浪潮中，轻食可以算作好早被波及的品类之一。

主食轻食在一线城市中已经成为食物界的新宠，受到90后人群的追捧，主食轻食主要有“健康”、“颜值”、“线上”、“年轻”4大关键词，我们可以看出，这种更能贴近80、90后年轻消费群体用餐习惯的食物品类，适应了当前餐饮市场的主流。

在一、二线城市工作的年轻人大多被朋友圈各式各样的轻食刷屏过：一开始还只是某位宣布要有助于调节体脂的女同事，晒她一周7天不重样的轻食。到现在，连隔壁肌肉男在秀腹肌的时候也不忘捎带手秀一下他的鸡胸肉。各大商场里也总是能见到各种风格别致的轻食店。

因此轻食餐厅在市场的业绩是非常突出的，2018年底如何开个轻食餐厅?TRDLO泰德罗轻食餐厅就是值得选择的品牌，它这里是正宗的欧洲轻食餐厅，消费者被它的美食所俘获，成为了这个品牌的忠实粉丝，加盟创业也是很有前景的，是一个难得的好项目。

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