北京丁丁洋餐饮管理有限公司是一家提供回转自助火锅服务的餐饮连锁企业，公司颠覆传统经营火锅模式，回转机械传送美食。消费者在丁丁洋任一家连锁店只需花36元（包含锅底、小料）+6元（饮品、冰淇淋自助），便可尽享旋转台上百余种美味佳肴。