杜公酒诞生于上世纪80年代中叶，以诗圣杜甫命名，在原料选配、酿造工艺上与巴乡清、曲米春一脉相承。它窖香浓郁，口感醇甜，酒体丰满，诸味协调，回味余长，保持着传统的风味。一上市，就受到社会各届的赞赏。1985年10月，人民解放军艺术学院前院长、诗人、书法家魏传统将军品尝杜公酒后，高兴地挥亳题写了“拨闷诗流芳百世，杜公酒香飘千年”的对联。1986年以来，杜公酒先后荣获“中商部好的产品”、“四川省好的产品”称号，并荣获“全国旅游食品展“银樽奖”、中商部“银爵奖”。
重新上市的杜公酒融传统工艺与现代技术为一体，它必将以其更加的品味、厚重的文化而飘香海内外。

　　酒文化源远流长，但酒道几乎还未被挖掘，所以杜公酒的发展空间是非常大的。俗话说：万事开头难，也是做足了准备。在现在人们追求享受的社会，非常利于杜公酒弘扬与发展，杜公酒也势必会受到大众的喜爱，杜公酒的兴建，将是推动我国白酒市场和传承酒文化的必然趋势。
　　重庆杜公酒业有限公司前面向全国诚招省、地、市代理商，实行以省级代理往地市级辐射的销售网络体系，每个级别代理商都会有很大的发展空间和收银空间。重庆杜公酒业有限公司严格销售管理系统，实行统一的货品编码，做到货品瓶瓶有编码，货品流通件件有记录，确保开发者利益长期得到保护，重庆杜公酒业有限公司业务得到持续的发展;公司严格执行统一的价格体系，做到全国价格统一，扶持开发者合理价格空间，提高/增加开发者稳定获益。
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