东方小吃传承百年美味小吃经典，推出土豆粉、麻辣烫、凉皮、擀面皮、秦镇米皮、肉夹馍、牛肉饼、米粉、酸辣粉、米线、热干面、锅贴、醪糟鸡蛋、江米镜糕、炒凉粉、岐山臊子面等30多种陕西小吃正宗作坊手工技艺。是集各种小吃培训、美食开发、连锁加盟为一体的综合性发展企业。东方以诚信立足社会,坚持互利双赢的原则,靠特色和贴心服务创立品牌,打造餐饮界全新平台。东方小吃用当地出产的一种籼米制成，制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。师傅当着顾客的面，用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条，拌上辣椒油(叫“油泼辣子”)、醋和盐，加上黄瓜丝和豆芽，一碗碗看来红通通、吃来“筋、薄、细、软”、凉爽可口的秦镇米皮就可以上桌了食用了。 　　20世纪末，“东方”继承了老辈的经营特色，严格选择主料，所用调料考究，菜码儿要用水焯，食醋要兑水后使用，以免皮子断节，过往游客不但就地品尝秦镇皮子，且有用荷叶包装皮子带回去与家人共同分享。东方小吃包含食品种类众多，豆粉、麻辣烫、凉皮、擀面皮、秦镇米皮，肉夹馍，牛肉饼，米粉等多个种类。东方小吃精选材料，绝无任何添加剂，让消费者安心吃。东方小吃皮加盟，无需大厨，总部一对一指导，让加盟商做出产品和总店一致。 　　在如今的餐饮小吃市场中，东方小吃在市场行业当中已经成为了知名度较高的小吃品牌，选择东方小吃加盟，轻松致富。东方小吃东方小吃小本生意。东方小吃经营方式灵活，制作技术简单，1-2人即可经营运转。总店派专人上门传授东方小吃的制作和调味技术，加盟者开业后遇到一切技术难点，可随时与总店沟通咨询。