豆腐老儿餐饮有限公司旗下豆腐花不但延续了传统手工豆花的工艺，还经过精心研发和，使口感、味道和品种都特色。 　　现场制作，品质，工序严密考究，口味统一，精致细腻，遵循原生态健康理念，拒绝任何添加剂。 　　统一的LOGO，统一的装修风格，统一的制作设备，统一的配料秘方是品牌豆花的品质，打造时尚快捷，干净整洁的用餐视觉。 　　公司在全国拥有百家店铺，一直追求口味和品质较好，不但讲究品质和口感，更注重对人体的健康。 　　豆腐是传统风味食品，从西汉时期淮南王刘安发明豆腐到现在已有两千多年历史，豆腐老儿豆腐花发明是豆腐发展史上一个新的“食”代，它让消费者从此吃到了正真的好豆腐。豆腐老儿豆腐花叫板臭豆腐旗子鲜明，豆腐老儿豆腐花美味个性突出，豆腐老儿豆腐花品种人见人爱。豆腐老儿的香辣酱让不同品种的豆腐实现了美味的飞跃，轻松做到品种多样、产品丰富，从而让顾客百吃不厌。豆腐老儿豆腐花绝配系列是将豆腐适合搭配的产品特色发挥到，豆腐老儿豆腐花配香肠、豆腐老儿豆腐花配鱼、豆腐老儿豆腐花配酸萝卜、豆腐老儿豆腐花配鸡爪等一经推出同样受到消费者喜爱。豆腐老儿豆腐花以豆腐主题卖特色小吃，打造出发展潜力无限、生命周期更长的小吃品牌，就是做百年老店的开始。 　　好吃的豆腐老儿豆腐花和叫板臭豆腐的销售方式让豆腐老儿豆腐花一下子名声大震，顾客排队购买。2010年，豆腐老儿豆腐花入选“中华特色名小吃”成为了中华特色名小吃中的又一枝奇葩。