德元牛肉面品牌创始于2010年，经过发展，在2013年注册了德元牛肉面公司，总部位于西安市。公司致力于现代餐饮经营和快餐产业化发展，是集物流配送、食品研发、酒店加盟管理、技术培训为一体的餐饮连锁企业，现拥有全国70 多家特许连锁店及多家直营店。 　　自成立以来，德元牛肉面公司遵循着创立、发展、品位与健康的企业核心精神，不断追求品牌的创立和突破，从西安市第1家餐厅到山西，山东，河南等地70多家连锁店，德元牛肉面品牌致力于成为服务白领与都市人群的高端连锁餐饮品牌。 　　作为西安市重点扶持发展和保护的民营企业，近年来公司连续被有关部门评为“民营百强企业”、“十大知名品牌”、“连锁百强企业”、“知名品牌”。2002年公司荣获国际烹饪大赛两金大奖，促使公司技术的发展有了进一步的飞跃。 　　2012年德元牛肉面派人赴日本、美国、等向餐饮管理集团学习，完成了传统中式快餐由纯手工操作到无厨师化，标准化，量化管理这一新运营模式的转变，突破了传统中式快餐发展的瓶颈，为走向全国、国际化推广奠定了契机。公司下一步目标是在未来三年内发展连锁直营店100家，并实现企业整体在中小企业板块的上市。 　　德元牛肉面快餐将全部的智慧、热情和精力致力于健康生活、快乐饮食的经营模式中。与卫生标准的原材料生产供应企业合作，以快餐形式为主，以欢快的环境为舞台，以中年殷实、年轻时尚的高端客户为对象，演奏这高速时代酣畅淋漓的交响曲。