懂大师重庆小面
懂大师重庆小面
懂大师重庆小面
5万加盟费
10~20万投资额
65家门店数
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主要产品:重庆小面
公司名称:懂大师重庆小面总部
成立时间:2007-08-15
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,自由代理
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍
懂大师重庆小面
  重庆懂大师餐饮管理有限公司,成立于2007年,主要从事重庆小面文化传承、重庆小面技术输出、重庆小面快餐连锁管理。公司座落于南坪国汇中心凯宾国际,自购300多平米五星级酒店作为办公场所。公司下设有品牌实体直营店、品牌合作招商部、品牌连锁营运部、品牌营销宣传部、"我们+懂大师"体验店全国运营公司(成都)、"我们+懂大师"实体店全国招商公司(杭州)。旗下有"懂大师"、"好哥们"两大品牌,主要经营产品有重庆小面、重庆酸辣粉、手工刀削面、米线。懂大师形象总店位于南坪万达广场,其连锁分店已达数十家遍布全国各大城市,学徒也是桃李满天下。
  公司由重庆面点泰斗、烹饪大师、重庆烹饪协会技术顾问、重庆名厨协会名誉副会长、重庆市餐饮住宿业库、《重庆小面烹饪技术指南》起草人,面点专业一级技师——董渝生老人担任技术创始人和技术总顾问。公司秉承董渝生"一生只做这碗面"和"厚道做人,地道做面"为经营理念,传承大师文化、发扬工匠精神、帮扶大众创业、创立营销模式,旨在打造重庆小面文化餐饮和旅游小吃,将重庆小面推向世界,力争成为品牌。
  如今,懂大师已成为家喻户晓的重庆小面"一代宗师",在重庆小面技能大赛中夺得"金奖",在重庆卫视《麻辣面对面》擂台赛中夺得"三大宗师"称号,获得香港明星曾志伟"非常好吃"的题词称赞;同时,懂大师还代表重庆酸辣粉被评为"旅游小吃"称号,成为重庆美食一张城市名片享誉全国。
加盟优势
懂大师重庆小面
  【懂大师较重庆小面品牌加盟优势】
  1、市场潜力大----懂大师较重庆小面属于新兴快餐行业,重复消费让你有稳定的顾客源,符合人们日益加快的生活节奏。
  2、独特风味-----独特自有工艺,独特风味,让你市场竞争‘有力手’。
  3、上门服务-----专业技术人员上门培训,指导设备及餐具的购买,开业宣传与策划。
  【懂大师较重庆小面产品技术优势】
  1、正宗美食小吃,适合各地大众口味,不容易模仿。
  2、技术流程标准化,科学化,让学员易学,易懂,易用。
  3、教学师傅技术自有工艺,厨艺超群,全程一对一教学。
  【九大核心服务之--营建开业(项不错加盟支持)】
  1、选址:文件支持、实地服务
  总部派遣专业的选址人员到现场收集市场数据、进行店铺经营条件和赢利可行度评估、市场经营定位等服务,较终完成合格店铺租赁。
  2、培训
  办理培训手续--分配到直营店--由店长培训经营管理(培训师一对一传授产品制作)--实习操作--理论及实操考核。
  3、远程营建
  (装修设计办公现场、效果图及营建手册、图纸展示)。
  4、开业支持
  总部免费派出筹备开业经理到各地加盟店,进行现场筹备服务。
加盟流程

  1、前期咨询:网络、电话报名,了解行情、市场前景、智慧之选优劣势、加盟政策与流程。
  2、实地考察:考察品牌和对公司认可度:产品品质与口碑的认可度、品牌可持续发展认可度、公司实力与团队专注认可度。
  3、开店诊断:公司对个人加盟进行诊断审核,排除投机赚快钱者、无安全感者、未作好加盟心理与资金充分准备者。
  4、意向洽谈:深入了解加盟政策与流程、总部支持、运营模式,排除一切顾虑与纠结,建立充分信任和信心。
  5、签订意向协议、缴纳诚意金:签订加盟意向协议书,缴纳诚意金(诚意金在签订正式合同时自动转为加盟费或提高/增加金)。
  6、寻找店铺:寻找店铺、考察该店周边人气,协助评估市场前景,确定是否合适开店。
  7、签订合同、缴纳加盟费、提高/增加金:到公司签订正式加盟合同,补足加盟费和提高/增加金,办理懂大师品牌使用授权手续,成为正试懂大师成员。
  8、培训实习:指定人到总部拜师,学习操作技术、流程与经营管理,约1-2周左右。
  9、装修规划:将所租的店铺结构平面图发至总部,按总部所设计的施工图纸进行装修,带标识与文化物件统一在总部定制。
  10、员工招聘:招聘店员、培训。
  11、开业筹备:开业前设施、设备、宣传等物质,指定料包由总部发货,带标识与文化物件统一在总部定制。
  12、试营业:试营业运营,店员熟习流程、熟练技能,不断完善不足之处。
  13、驻店指导:总部安排外派店长或技术顾问驻店指导(交通、食住、工资由加盟者承担)。
  14、正式开业:待走上正轨,即可择日正式营业。
  15、后续服务:产品质量、服务管理进行监控,新产品上市培训,统一营销活动等后续服务。

加盟条件

  1、品牌支持:做懂大师重庆小面、重庆味道品牌。
  2、数据支持:市场调查、评估。
  3、装修支持:装修图纸、装修指导、物料器材采购指导。
  4、营销支持:市场营销、活动策划。
  5、技术支持:【懂大师重庆小面操作流程与标准】培训。
  6、产品支持:制造/精制油辣子、核心料包配送。
  7、管理支持:店长系统培训。
  8、地域保护:2公里品牌保护。

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门店数量65家
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