朵朵米线创建于2009年，是属于台湾餐饮小吃发展有限公司，品牌的创始人眼光上以定位地方美食为核心，对于米线的做法上，告别传统的手工制作形式，加上对于清汤熬制上，以砂锅灶具作为餐具，而且煮法上放入事先备好辣椒油，使得口感上麻辣和劲道。对于当地不少的食客来说，对于当地美食需求上，会切实根据自身口味来出发，，来消费时候，对于总部门店下各项食物有需要完善地方，及时给出说出来，然后门店下专业的研发人员会在后厨加以新的食材备放。该米线店在食材选购上，从四川和重庆、新疆等多地区运输，因为从优越的地理位置上来分析，西南地区种植的水稻和大米有着充足的水分，存放上全程以保鲜和凉水中泡制，把米粉中的淀粉给吸收出来，搭配着排骨汤喝着汤料，受到不少食客的喜爱。

　　总部借助旗下多位经验丰富的小吃制作人员，定期还会以开会形式给出新的技术培训，使得现在店铺下所陈列出来小吃共计有40多系列，包括串串和炸年糕、花甲和炸豆腐块、鸡柳和铁板豆腐、酸辣粉和凉皮、饮品和一些鲜榨冷饮、奶茶和美味的咖啡。做到让顾客来消费时候，不管心情上是处于怎样的烦躁，但是在总部给出一系列面对微笑的服务，自然想来消费，还有各种流行音乐供欣赏，对应的餐桌是自动旋转，要是选择就餐的话，来回不用手加以进行。要是觉得自身没有时间到实体店用餐的话，还可以选择外卖或者到小吃街，带来的美味和实惠的价超乎大家想象。

　　一站式的物流配送技术支持

　　想来做生意的人士，内心上一直是倾向于小吃行业， 尤其是一些从小吃到大的米线和米粉之类， 经过20多年来的顺应市场变化趋势，但是价格上一直还是保持在5-6元，要是砂锅系列的粗米线是8元，并且搭配各种蔬菜和虾仁、香肠和粉丝系列，吃着香有食欲感。对于

　　朵朵米线门店发展使命上，一直善于从研究的理念出发，专业研制出来属于个人以及套餐多样式美食，对创设分店的加盟商全程还有免费的运送服务，渠道上的优势减少其创业的起步难题。

　　总部有着强大的食材研发团队

　　当下能够在餐饮市场上迅速站住脚门店，其在步伐上有着核心的思想，尤其是对小吃的设计手法上，善于自我去研发和交流。虽然身边有不少米线店，但是从生意经营客源角度上来F分析，有的门店上是积累不少客源，以及开设连锁分店超出好几百家，但是有的门店则是处于刚起步的阶段，综合多项因素来考虑，还是在于自身运营实力和技术条件因素影响。作为朵朵米线以专注米线和各种麻辣小吃不断超前发展，得到口碑和服务受到不少人群的青睐，还会选择合适的时间介绍新的客源来品尝，从而确保名气上以水平线形式发展。

　　多家合作伙伴，采购渠道丰富

　　朵朵米线店旗下在不同城市中设立连锁店多，对应不同的店铺有自发设备和物流运输车辆，总部对于食材研发和广告宣传渠道上，借助带有号召力的广告和电视来加以去扩大。还有技术和手把手培训流程上，用心做到哪里不熟悉反复加以训练，把新研发出来小吃全年热卖不断。