对于现在的餐饮行业发展如火如荼，不管是产品、格局，还是环境方面都各有千秋。而掂档牛肉火锅作为人们无法抗拒的美食之一已有独当一面的局势，广大食者对特色美食可谓是情有独钟，掂档牛肉火锅当属不二选择，由此看来，作为餐饮行业的一分子其发展前景不可限量。

　　掂档牛肉火锅现在在市场上的口碑非常好，它的加盟店在国内已经成功运营了许多家了，品牌度非常大。美味的产品总能吸引众多的消费者前来品尝，掂档牛肉火锅，产品，新颖美味，值得创业者选择！并且不受季节的限制，同时开店位置要求也不是很高。让更多的消费者享受到特别的美味。

　　掂档牛肉火锅总部凭借强大的研发力量，在产品技术方面拥有明显的优势。严格秉承高起点、高质量、高绩效的要求，质量均达到或优于、行业标准，强大的规模经营优势，掂档牛肉火锅能够在产品和配套设施给予加盟商超乎寻常的优惠价格，确保加盟商拥有更大的收银空间。

　　今年冬天，“掂档牛肉火锅”成了西安毫无疑问的美食关键词，大大小小的“潮牛”火锅店以席卷的姿态风靡大街小巷，所开之处都排起了长龙。素来以“鲜全牛不过夜”著称的「掂档」掂档牛肉火锅让热辣辣的西安吃货们亲自感受掂档牛肉火锅独特的魅力。

　　掂档精选川贵二到三岁上等草黄牛，每头牛重约300kg左右，可食用部位仅有40%，而掂档征服食客异常严苛的要求就是必须选用当天宰杀的新鲜黄牛提高/增加从牛肉牧场到餐桌严格控制在16个小时以内，为了确保食材的新鲜掂档每天只卖一头牛每种牛肉都是限量供应的对于那些比较珍贵的牛肉部位要早早到来才能吃得到。

　　进掂档之前，就可以看到餐厅的牛肉案头明档切肉，新鲜的整架牛骨，牛身上不同的部分各种牛肉下脚料都可以清晰的看到更有加湿器不间断的工作每一片牛肉在盛盘之前都保持十分新鲜的状态。

　　1、业界度广，品牌支持是非常好理解的，更何况掂档牛肉火锅在业界还是比较有名气的，在顾客中的口碑也是很不错的，采用企业品牌形象后，就能直接打动到大量的忠实顾客，提高店面的销售业绩。

　　2、连续不断新产品科研开发和新管理方案发布，让自主创业更有扶持。

　　3、掂档牛肉火锅有着自己的研发团队，而且具备丰富的创立能力，根据顾客的差异需求，出具不同的产品。

　　4、加盟人加盟掂档牛肉火锅以后，总公司会为每个商家出具系统培训。

　　5、加盟连锁店全部列入标准化管理体系，企业将定期派出营运技术人员对连锁加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等领域出具进一步具体指导。规范您的运营管理，提高掂档牛肉火锅的品牌形象。

　　6、加盟掂档牛肉火锅您不用投入过多的成本，在短短一两年的时间内就可以取回成本，加盟有特色。

　　一、加盟咨询：网络、电话等方式向公司了解加盟事宜，也可以直接到公司与招商部人员进行详谈。如有需要，公司可安排去实体店和公司工厂厂区进行考察。

　　二、加盟申请：加盟商公司网站填写公司的加盟申请表，也可在公司招商部现场填写。加盟总部对加盟商的申请表进行评估审核，确认加盟商的加盟资格。

　　三、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签定加盟合同书，并向公司交纳相关费用。

　　四、店铺选址：加盟商将预选出的店铺交给公司进行评估，公司分析后提出建议供加盟商参考。

　　五、店铺装修：公司设计出装修方案，进行装修。

　　六、人员招聘：加盟商装修时就要开始招聘员工。公司在开业前两天到店进行培训。

　　七、开业活动：加盟店开业时，总部派专业人员到店协助加盟店开业，组织开业活动。

　　八、原物料配送：加盟总部根据加盟店桌子数量，店面大小制定原物料订货数量。

　　九、运营指导：加盟店开业后由加盟总部提供店铺运营、管理等综合指导。扶持加盟商持续。

　　1、经营负责人没有受到任何刑事处罚，是具有合法资格的法人或自然人。

　　2、认同掂档牛肉火锅品牌的产品以及公司总部的经营理念。

　　3、具备能够满足整体运营的资金实力。

　　4、具有合法的经营场所，按照掂档牛肉火锅特有的设计风格和技术要求进行装修。

　　5、愿意服从公司的管理制度与经营理念。

　　6、有市场开发的思路与运营技巧，有品牌营销理念，合格的经营信誉，忠诚本品牌。

　　7、具有品牌至上、信誉优先的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有不错的执行能力与强烈的品牌意识。