刘记羊肉汤承蒙广大市民惠顾，一直秉承“诚信经营”，“服务至上”的理念调皮，坚持为广大市民提供环保、健康的饮食素材，鼓掌其中各位顾客所食用的羊肉均为正宗土山羊，全部由掌厨师傅亲自挑选，严格把关！再召来羊技师操刀，完毕之后，骨头拿来熬制老汤，羊血制造/精制成块，羊肝、羊肠、羊肚、羊肾等此时为新鲜，尤其是养肾，往往当天便被一抢而空加油，剩余部位全部清洗干净，进入专门的储物区，其余炒菜系列的配菜，由市场固定人员专门提供，一般是早上开门便送到，所以我们的配菜也能提高/增加时时新鲜鼓掌店内的大厨专业从事羊肉汤十余年之久，其职业道德、职业素养、与专业水平，在行业内外广受认可，一直坚持用心服务，勇于创立的精神，立足于厨师行业，自掌厨开始，便一直收获到广大消费者源源不断的称赞，加油其对熬汤技术的掌握、对火候的拿捏、以及当地食客所喜好的口味，都有着深入的了解与掌握！
刘记羊肉汤 智慧之选优势：
加盟条件：
（1）具有独立经营能力；
（2）具有合格的经营条件，相应的经营面积；
（3）有一定的开拓精神，强烈成功欲事业心；
（4）有餐饮业市场智慧之选扩展的战略思路，经营者健康状况合格；
（5）热爱风味小吃，餐饮事业，有传播餐饮文化的理想；
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