“大勇鸡公煲”结合了火锅长盛不衰的经营精华，使其给经营者带来了滚滚利益，又具有永吃不腻不厌，同时又给人带来越吃越丰富的感受，也是美食市场刚兴起的迷你小火锅，用专用酱料对上等仔鸡进行腌制，并在专用煲中按客人的不同口味和要求现场烧制成各种口味。其口感嫩滑爽口，香味扑鼻，尝后余香绕唇、三日而不绝。同时我公司也根据不同水产、肉制品研发出牛腩煲、排骨煲、牛蛙煲、鱼头煲和香辣虾等不同种类的制造酱料，与重庆鸡公煲制造酱料有异曲同工之妙。在上述神秘自有工艺中因含有人参、党参、沉香等多种名贵中药材和香辛料，使其更具有溢气补血、美容养颜、强身健体等特殊结果，是一般市场上任何一种重庆鸡公煲、鸡公煲、香辣鸡煲、烧鸡公产品所无法比拟的。 　　大勇鸡公煲特色:重庆的一种特色小吃，结合了干锅与传统火锅的特点，好的选材、独特自有工艺，是美食市场的新亮点。味道:重庆鸡公煲是把鸡肉配以制造酱料腌制后，用铁煲烧制而成、色泽红润、酱香浓郁、百吃不厌。吃法:吃法颇为讲究:首先端上来的鸡公煲热气腾腾，配以酱香浓郁的土豆、圆葱、西芹、荤素融合。可享受干锅的美味、辣味十足、紧接着加入高汤加热就可涮上各种菜品，品尝火锅的美味。鲜香麻辣的原味，干锅的醇香配合火锅的旖旎尽在空中盘旋，提高/增加您一吃难忘。 　　结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的感受。"重庆鸡公煲"是一道重口味，令人一吃就难以忘怀的新名菜。