都说成都是吃货天堂，而提到成都的吃，首当其冲便是火锅。成都火锅虽是红油锅底，但不同于重庆火锅注重鲜香辣，它更注重麻，这种麻鼻不麻口的爽快感觉让无数吃货为之倾倒。走在成都的锦里和宽窄巷子，你一定不能错过的是大妙火锅。这家因美国优先夫人米歇尔和捷克总统米洛什·泽曼的造访而名声大噪的火锅店，已成为文化出口的桥梁。但也许你还不知道，大妙早已在美丽的汉口江滩有了分店。

大妙武汉店的合伙人之一张女士是标准的吃货，对武汉新鲜好玩的餐饮店如数家珍，特别是火锅店。她说，“在大妙进入武汉之前，我们还没有像样的高端火锅店，而一般火锅店底料、食材的选择往往不怎么好，卫生方面堪忧，吃一顿之后很长时间都不想再去。我和成都大妙私交甚好，自己也爱吃火锅，心想着能不能资源整合呢，将大妙也带入武汉。于是，我们选择以合作店的形式在武汉开出了优先家分店”。

既然是合作店，那么一定有许多元素是原汁原味的成都风味。据大妙武汉店李经理介绍，他们的红油底料全部是用保鲜袋封装好从成都运来的，提高/增加和成都大妙的口味一模一样。青花椒、鹅肠、毛肚等食材也是由成都每日空运，提高/增加新鲜度，因为“在成都能找到比本地更上乘的原料”。从网友们反馈来看，大家普遍对大妙的食材给予肯定。张女士说，“我们的锅底都不回收，一锅卖58、68根本没赚头，是处理在卖，还是得靠涮菜”。

1、运作经验--品牌运作及市场营销战略优势

公司在品牌运作上形成了一系列成熟的品牌思想、品牌形象、品牌宣传、品牌销售的战略思想，公司将依此战略在全国市场投入大量的广告宣传和开展系列的营销活动，合作者将获得与公司一起成长，一起壮大，互惠互利，合作共赢的机会。

2、运作优势--成熟加盟体系运作优势

总部统一全国市场运作管理模式，实行总部与合作商之间联合市场推广行动，且严格区域保护、规范管理、政策扶持，将各级合作商市场进行划分，指导并规范了合作商的市场运作细则，为合作商成功创业提供尽心尽力的帮助。成熟、规范、前瞻性的加盟运作体系是加盟商利益的扶持。

1、确定所选区域是否已办理加盟；

2、对加盟商资信审查；

3、签署加盟协议确定加盟关系；

4、经营管理及业务培训。