大卤卤
大卤卤
大卤卤
10万加盟费
5~10万投资额
68家门店数
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主要产品:熟食
公司名称:大卤卤总部
成立时间:2014-09-10
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资,网店形式
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  大卤卤是一个主打卤味和熟食的小吃品牌,总部位于南京市,其店内的卤味和熟食都是采用香料制作,品质新鲜,风味独特,深受本地消费者的欢迎和认可,品牌也拥有了市场口碑,线上线下好评如潮,赢得了无数食客的称赞和追捧。

  公司秉承着互惠、诚信的合作理念,能够为加盟商提供全程的加盟支持。大卤卤餐饮加盟品牌名称充分体现了项目的经营特色和市场定位,根据我们对麻辣口味细分,创造出符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求,具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。

  卤汁配制的好坏,将直接影响到卤菜的色泽和口味质量。卤汁一般可分为红卤汁、黄卤汁、白卤汁三大类。不同的中药香料自有工艺可做成不同风味的卤水。市场上做大卤卤的香料有几种,比较常见的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果,陈皮,胡椒,紫云,哈蚧,地龙,罗汉果,红寇,玉果,香菜籽,白芷,千里香,排草,灵草,辛夷花,桂枝,广木香,沉香,当归,枳壳,孜然,甘草, 肉果 ,三奈,紫草,白果等。麻辣鸭脖卤药就是选用28种香料配制的。

  卤过菜肴的卤汁,应注意保存,留作下次用。卤汁用的次数越多,保存时间越长,质量越佳,味道越美。这是因为卤汁内所含的可溶性蛋白质等成分越来越多的缘故。品芳轩鲜卤熟食一直紧随着熟食行业的发展,始终将品质管理放在至关重要的位置,以产品质量提高/增加作为优先诉求,坚持严格的质量标准,并整合目前更先进质量管理经验,在企业整个物流链中建立了一套完善的品质管理体系。

大卤卤美味

加盟优势

大卤卤营养

  1、规划合理,降低成本:公司餐饮品牌一般收银率37%-52%,加盟低经营高,当年回笼资金。难度小,店面可大可小,加盟可多可少,资金回笼快。

  2、产品市场优势:美味与健康并存——我们只做的;原料上:精选很好食材,口感好更营养;配料上:多种调料,不添加任何防腐剂;对于健康食材的选择倍加讲究,所需调料无任何添加剂,确保产品口感特有味道。

  3、技术支持:专业老师一对一实战示范,讲解技术、口味变换、配比、经营技巧等,轻松创造财富。

  4、选址与精心装修:个性时尚的装修风格,路过就不想错过,公司队下拥有别具一格的餐厅设计风格,特色美味体验,美观加美味,公司品牌实体加盟店一经推出就收到了消费者热烈追捧!总部实力雄厚,拥有很好服务,为您开拓成功道路!人气火热难以抵挡:学校周边、商超市场、旅游景点、居民小吃店……只要有人气积累的地方都能开店,总部替你灵活选址,让你的小店开哪火哪。

  5、培训支持:总部统一培训,包教包会。新技术、新产品免费升级培训。严格执行区域保护制度,创业者享有新开辟市场的合作优先权,续约优先权。避免市场恶性竞争,维护创业者利益,享区域市场收银。

加盟流程

  1、了解咨询

  创业者在网上了解加盟的详细信息,或者直接拨打总部加盟电话咨询。

  2、前期考察

  在了解了项目的基本加盟资料后,加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查,看看当地市场的市场行情,分析当地是否适合开一家加盟店。

  3、加盟申请

  创业者了解加盟政策之后,确定加盟意向之后,可以向总部提交加盟申请表。

  4、签订加盟合同

  总部会对加盟商的基本信息进行核实,若是符合条件的话,总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜,并进行签约仪式,正式成为加盟合作伙伴。

  5、确定店址

  确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。

  6、店铺装修

  提供店面布置设计图,提供店面形象设计规范稿,派相关人员现场验收装修店面。

  7、运营培训

  开业前加盟商需要派遣相关人员前往总部进行培训,包括技术培训、运营培训等。

加盟条件

  1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

  2、加盟商必须要认同品牌的理念,认同品牌的一切,并且接受“公司”品牌和全套经营模式。

  3、有较强的加盟实力和国际化的加盟眼光。

  4、申请人具备开办业务的相关条件。如:合法营业手续、营业场地及相关办公设施。

  5、严格执行公司制定的各种制度,并且能够经常参加公司总部技能培训。

  6、拥有合格的信誉和资信,资金充足,有承担市场的能力。

  7、有一定相关的经营经验,有着合格的服务意识。

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