川越冒菜是公司旗下品牌。菜品口感融合了火锅和其他川菜的精髓，精选20余种植物香料，结合汤锅、火锅、干锅的技术，不靠任何香精添加剂熬制，散发自然醇厚的浓香。川越冒菜自创办之初就以“打造中国快餐火锅品牌”为目标，坚持“麻不剌喉、辣不上火、 温和中性，不伤脾胃、口感醇厚，味道正宗”的厨房理念，坚持“好吃实惠、方便快捷”的经营理念，传承汉室正宗冒菜技法，发扬光大巴蜀美食。

　　底料采用几十味中药自有工艺，结合四川郫县豆瓣传统烹饪做法，搭配现代养生骨汤调配而成，香料全部来自于云贵高原的上等香料，所有的原油来自于川西平原的绿色压榨黄菜籽油，香味自然喷鼻，口味柔和，后味醇香，突出了麻，辣，鲜，香的正宗四川风味。

　　川越冒菜自成立以来，秉承着"成就他人梦想，实现自我价值"的核心价值观，不断挖掘每一个员工的价值，提高团队凝聚力，增强企业核心竞争力，全体川越冒菜人团结一心、风雨同舟、携手并进、坚定不移地把"川越冒菜餐饮"推向新的发展高度，实现全面共赢。

　　冒菜可以选择的食材种类非常多，脑花、牛肉、丸子、土豆粉、蔬菜等等都可以拿来冒，冒好的菜上面还会撒上白白的芝麻，香气也会更加浓郁鲜香，川越冒菜店内的冒菜分量非常足，满满的一大碗令人只是看着就非常满足了，里面的食材全部吸饱了汤汁的香味，吃起来令人回味无穷，正宗的辣油都是从四川本地采购的食材而成的，各种美食包括着鲜亮的红油，色泽非常诱人。

　　牛丸是川越冒菜店内的一大特色，牛丸品质很高，吃起来Q弹爽滑，还有毛肚也非常受消费者的欢迎，爽脆的毛肚口感十分奇特，搭配着汤汁更加美味哦!同时，川越冒菜店内的冒菜价格十分实惠，简直就是物美价廉的典范!除了冒菜之外，川越冒菜还有特色的红糖冰粉，吃起来清凉润口，而且红糖清甜不腻，吃起来十分解辣，搭配着冒菜再合适不过了!

　　成熟双模式经营

　　在多年市场实践的基础上，川越冒菜的经营模式逐渐成熟，进而形成了完全标准化的操作流程，有点餐与明档双模式供加盟商选择。

　　强大产品研发团队

　　营养科学也是近年来消费者日益重视的主流消费趋势。很多消费者甚至对于餐饮营养之道颇为精通。

　　川越冒菜总部特别邀请营养作为营养顾问，全程指导和协助推出“川越冒菜”的餐品，包括原料选择、工艺流程、食用方式等。川越冒菜营养餐品一经推出，便深受消费者青睐，回头客众多。

　　丰富运营经验

　　川越冒菜品牌创始人与其团队成员拥有多年的餐饮从业经验，成功打造出一套独特的中式营养快餐运营模式，不仅使实体店生意红红火火，从而在此成功基础上发展连锁合作伙伴，大大降低了合作伙伴的经营。

　　品牌效应强大

　　川越冒菜以优越的品质和深厚的文化底蕴为背景，4A团队高调打造 360度管理，形成一种独特的品牌效应

　　运营全面支持

　　川越冒菜总部将尽力从授权、选址、装修、开业、推广、促销、管理、技能培训、客户维系、员工激励等诸多方面，为创业者提供全面支持。并根据不同加盟餐厅的市场经营定位和产品结构定位，提供个性化的服务，实时跟踪支持 运营全面扶持。

　　1、双方可以进行深度沟通，可向我公司工作人员索取相关资料，并认真填写本公司加盟申请表。

　　2、公司核实加盟申请表，市场部、销售部相关负责人到贵方提供的营业场地进行实地考察。

　　3、贵方与我公司销售部负责人就合作具体事宜作详细交流。

　　4、经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议，同时交纳前期提高/增加金。

　　5、加盟商初次订单必须包括公司五大系列产品的全系列产品，如有特殊情况另议。

　　6、我公司授予加盟商店正式的书面《加盟商授权书》

　　7、按照加盟店装修标准，我公司提供店面设计(也可由加盟商自己提供内部设计方案，但所有VI运用及产品陈列必须符合我公司的要求)，配合加盟商完成装修。装修费用将有我公司承担，加盟商垫付，在两年内我公司依据销售额进行返还。

　　1、对事业充满热情，愿积极投入事业。

　　2、认同品牌经营理念，服从总部机构的管理，积极配合总部的市场动作，遵纪守法，规范经营。

　　3、自觉维护消费者权益，具有合格的从业道德和长期经营的决心。

　　4、具有与规模相当的项目基金,自有或租赁经营场所。

　　5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。

　　6、不甘于平凡的人，有门店经营没有起色的人群。

　　7、认同经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

　　8、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

　　9、有相应的能力和意识。

　　10、有一定的起动资金、市场经验，具备较强的经营意识、共同发展的信心。

　　11、加盟商具有合格的信誉基础和积极向上的创业热情。

　　12、认同公司的经营理念和发展目标，愿与公司携手，共同开拓国内市场。