“红”寓意吉祥、喜庆、热情，同时“红”也代表着华夏大地，一切美好的事物。俗语中素有“年年有余，岁岁平安”的祝福语，“红鱼”相伴，也就喻示着来年丰收，吉祥平安，喜事连连。“红”不仅是千年的传承，更是一道不可磨灭的记忆。因”红“为世界所熟知，就如象征着红红火火的”红鱼馆“，大气的红，鲜艳的红，味美的红！

        红鱼馆以“川渝特色美食”为主打品牌，取食料为精华，弘扬川渝美食文化。经过多年的揣摩，红鱼馆已经具备一套完整的川渝美食经营研发体系，在此之上，红鱼馆还升华了传统川菜、渝菜、江湖菜的品味与格调，结合水晶烤鱼系列、特色传统川菜系列、养生汤系列为一体。以“一餐多味，多味一体”的特色让菜也不再是西餐厅的专属。

      红鱼馆的迈入，无疑不是餐饮界新兴的起点，独特的川味红油与喜庆的红碰在一起，内心的热情就再也抑制不住，仿佛唤醒沉睡已久的味蕾，在顷刻间得到释放。现如今，红鱼馆历经餐饮行业如数考验，已经成长为川渝特色餐饮的龙头品牌，红鱼馆以打造高端大气上档次的川渝特色美食为主要目标，在全国乃至全世界宣扬不一样的红！

红鱼馆中餐加盟十大优势

一、品牌优势：重庆中餐厅加盟知名品牌，正宗的重庆川菜、渝菜和江湖菜，重庆精神文化的象征！

二、加盟优势：合理的加盟费用，以及完善的区域保护，切身保护加盟商的利益。

三、味道与品质：公司总部派送专业大厨，特有菜品自有工艺以及加工制作工艺，正宗调料，香料统一配送提高/增加各店味道一致。

四、管理与营销优势：统一的培训实战操作，定期更新菜品，不断的研发新菜品与合作店分享，新的O2O营销模式，把传统的营销与电商平台相结合，让品

牌更有竞争力。

五、装修设计优势：重视装修方式的理念，把公司文化与当地文化结合，然后再量身定制。

六、总部支持：公司统一的收银系统，总部时刻督导运营状况，定期到店指导，让加盟商不是单打独斗。

七、总部优化库存：避免加盟店高库存，确保加盟商在任何时候订货的可能性。

八、近距离优势：总部正努力在全国各省市设分公司，有利于合作商的后续支持，做到真正近距离支持。

九、收银空间大：代理商在所在区域内经营，可以开发属于自己的直营店，在自己辖区内加盟店的加盟费用、管理费等一切经营属于自己。

十、核心技术的传授：做区域代理担心的就是技术问题，合格，总部是您坚强的后盾，我们统一的配套设施，统一的调料配送，让您轻松发展您的合作伙伴营销策划优势：区域各店可以进行统一的营销模式，制作统一的微信，APP平台，区域媒体广告，形成品牌共鸣，资源共享。总部支持：解放碑连锁总部会指导各区域分公司快速成长，定期的举行管理营销学习，媒体广告，物流的支持。每年举行各分公司相互学习交流会议，让分公司不在单干。

24小时加盟热线：

开业前期

一、选址评估

    专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、人文环境、自然环境、店面硬件条件、装修方式等评估，让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。

二、装修支持

    为了确保与运营体系的基本统一，总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、方案验收等方面提供全面的协助。

三、人员培训

    总部在开前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持，提供晚上的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店面装饰设计，店堂布置，营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟商能不操心成为真正的行家。

四、物流配送

    总部提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

五、营销支持

    总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供丸子的开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物资选购、制度建立、管理培训等系统的工作、

经营过程

六、运营支持

    提供多方面的运营支持，在可行分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等运营方面提高/增加365天24小石全天候指导。

七、策划支持

    公司提供开业策划、营销策划、广告宣告、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提供店面形象，广大品牌知名度。

八、技术支持

1、技术输出

（1）培训模式

    为扶持加盟店的人员稳定，同时在，节约资金，结合当地消费者口味的基础上，公司派出专业性技术支持小组，到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘，培训等工作。

（2）外派模式

    公司也可以公式为加盟店招聘与培训相关的专业技术人员和管理人员，加盟商支付一定的代招代培训费用。

2、菜品开发

    公司专业极少数团队针对不同区域市场，持续不断的进行技术支持、新产品开发等工作，让加盟商终身不断得到总部的技术指导和自有工艺升级支持，为加盟者解除经营后顾之忧。

3、督导支持

    公司督导团队随时根据加盟商经营状况，到各店技术支持与经营管理指导。

九、品牌支持

        在合同规定的范围内享受项目的支持，同时公司将投费用，在大型杂志、电视、报纸、网络等媒体进行宣传提高品牌形象，提高/增加品牌的提升。

24小时加盟热线：

如果您具备以下条件：

   1丶认同川渝特色餐饮的发展前景，敬业上进

  2丶热爱餐饮，具备不低于20万资金的智慧之选实力

  3丶具备持之以恒的创业精神，对智慧之选和利益的两面性有正确认识

  4丶认同公司经营理念，服从公司统一管理

  5丶具有合作精神

  6丶具备长期经营思维

  7丶具备一百平米以上适合中式快餐的固定经营场所

  8丶无坐享其成一夜暴富的幻想

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