春天自助烤肉是发源于山西太原的烤肉品牌。由于其烤肉产品大受欢迎，且加盟机制有利于加盟者，其门店已突破了一百家。该品牌位于太原的门店极大，可在同一时间接纳500名食客。该品牌在其他省份的分店相对较小，在160平方米至200平方米之间，不过也可以容纳很多食客同时就餐。

　　该品牌吸引食客的方面在于好的原材料和出众的酱料，以及周到的服务、令人轻松愉快的就餐环境。在采购原料方面，春天自助烤肉的加盟者因为制度约束，通常会尽力采购品质比较好的食材。而在酱料方面，该品牌一直在努力研制符合大众口味的酱料，并根据口味变化来对酱料制作进行调整。在服务方面，餐厅人员会尽力提供让食客满意的服务。

　　该品牌的连锁店进行装修的时候，聘用的是高水平的设计师，并使用对人体无害的装修材料。食客进入连锁店之后，就会有服务人员以非常好的态度接待他们，并且引导他们进行烤肉制作。若是一些顾客实在不懂如何制作烤肉，春天自助烤肉的服务人员则会应他们的要求来制作烤肉，并且根据他们的口味来涂上合适的酱料。

　　该品牌的餐品呈现出多样的特征。一般的烤肉店只提供牛肉等肉类食材和少量蔬菜，而该品牌不但提供牛肉、羊肉等，还提供小龙虾以及海鲜、凉菜、主食。由于能够向客人提供较多种类的餐品，满足不同人的喜好，其成为了许多人聚会的一个选择。虽然已经很受顾客欢迎，但是春天自助烤肉并没有骄傲，一直在努力提升餐品品质和服务品质。

　　拥有一支能力出众的运营策略制定团队，可根据具体情况来制定策略

　　某些品牌尽管组建了运营策略制定团队，但是其团队的能力并不强，无法根据门店的具体状况来进行策略制定。若是采用了不合适的策略，门店的营收非但不会上涨，反而会下降。因此，为了让各地门店都有与其服务品质、餐品品质相符的营收，春天自助烤肉高薪聘请有能力的专业人士，让他们为各地加盟者提供策略制定服务，令各地门店都获得与其品质相符的高营收。

　　培训具有系统化与专业化的特性，让加盟者和其员工接受高质量的培训

　　很多品牌都会向加盟者和他们的员工提供培训课程。然而，一些加盟者和员工接受了培训之后，能力和素质却依然没有提高，这主要是因为他们接受的培训质量不高。春天自助烤肉的培训活动具备了系统化、专业化这两个特性，也就是说该品牌的培训活动的质量很高，而加盟者和员工接受了这样的培训以后，各方面的能力以及素质就可以得到加强。

　　派人协助加盟者对当地开展市场调查，并挑选合适的门店

　　在商业活动当中，市场调查非常重要。然而，一些加盟者并没有意识到这项活动的重要性，认为自己只是开一家店铺，没有必要进行市场调查。等到营业以后，他们才能意识到市场调查的作用。所以，春天自助烤肉会派出专业人员协助加盟者，对其所在的城市进行市场调查，并且帮助其在城市的某个商圈之中挑选到合适的门店，增加其获得高营收的几率。