川嫂担担面在2014年的时候就已经创立了，而且在市场上已经有一定的知名度了，也已经有了一些稳定的受众群体。川嫂担担面主打的就是担担面，所以担担面作为本店的招牌，是非常好吃的，而且是经得起市场上别的担担面的挑战的，但很少有能跟川嫂担担面做比较的，毕竟创立这么多年以来，也是有自己的口味，而且也一直在将担担面做到很好吃，一直也在为这个目标做努力，所以说还是很有自信的。 　　川嫂担担面主要还是比较辣的，但是也是可以根据顾客的口味进行相应的调整，所以说还是非常人性化的，只要是顾客提出一些需求，那么就一定会进行相应的改变，一切都是在为顾客服务。所以川嫂担担面一直在市场上非常的受欢迎，而且很多顾客来一次就一定会再来下一次，这样以来就会有一批非常稳定的消费群体。现在市面上的面馆是非常的多，但是能被人记住的却很少，而且很多店基本上去过一次就不会想去第二次了，还是让人非常失望的。但是川嫂担担面还是与众不同的，而且很有个人的特色，然后里面的担担面也都口味非常的好，基本上吃过一次就会想吃下一次。所以川嫂担担面还是很有名的，很多人都特意找这个店吃担担面，所以每天店里面的人还是非常多的，特别是在饭点的时候人就更多了。 　　担担面的特点是：面条细薄，臊子肉质香酥，调料以葱花、芽菜、猪油为主，略有汤汁，鲜美爽口，此面色泽红亮，麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称面食中的佼佼者。 　　担担面在四川很出名，是四川的知名小吃，川嫂担担面很香，红彤彤的辣椒油够劲，来到川嫂担担面的实体店，感受美味的担担面，肉香味浓郁。