滔嘉陵，滚滚长江，涛不尽巴渝数代英雄，临江而起。重庆人爱吃鱼，重庆人就叫渝！巴渝美食之起源，莫过于两江交汇之地利，重庆人地处长江嘉陵交汇之地，自然不会放过这上天赐予的恩惠，鱼对于重庆人来说就是从小一起陪伴的玩伴，从咿呀学语到成才成梁，渝人离不开鱼，鱼离不开渝人。

　　鱼肉美酒自然香，喝酒划拳临川江，甑一壶美酒，品一锅鱼香。渝人喝酒豪爽更是离不开划拳，一句耿直豪爽的“乱劈柴”道尽酒池肉香。“乱劈柴呀，两兄弟好啊，三桃园啊，四季红啊，五月天啊，六六顺啊，七七叫啊，八百万军队啊”。

　　一声声乱劈柴......吼出了重庆崽儿的豪情与耿直，道明山城妹子的豪爽与火辣！鱼水交汇，两江交汇，血肉相连，重庆人自小就与鱼分不开道不明，正是这缠缠绵绵的感情才造就了重庆自助鱼火锅！听书弹唱品渝香，不及张口来品尝。若是有缘乱劈柴，不及枉过重庆城！

　　重庆自助鱼火锅采用源于传统及特殊的红油制作技术；不含对人体有害的食用色素；在全国连锁加盟行业中推出了“一次性终身加盟制”，这是加盟史上的一个全新创举，赢获了所有加盟商的心愿和倍加认同的拥护。重庆自助鱼火锅，活鱼现点现杀，食材新鲜，配上总部统一配送料包，口味统一又正宗。再将鲜鱼放入石锅，以泉水为汤，蒸汽烹煮，无明火，原生态烹饪方式，更健康。重庆自助鱼火锅，汤鲜味醇，口感上乘，美美一锅美食清晰看得见。重庆自助鱼火锅分为三种底汤料， 一个是白汤底料，一个是辣味红汤底料，另外还有更具特色的酸汤底料。白汤清新四溢，辣锅醇香浓厚，酸汤别具特色。

　　条件评估建议

　　在确认您的合作意愿之后，经纪人立刻为您开店的地点、商圈做实质的评估建议供您参与成功的商圈据点为证，让您不必在心烦意乱。

　　完整的培训系统

　　标准化培训：标准化包括两个层次，一个是服务人员的服务程序的标准，另一个是技术人员工作的标准化。

　　完整的CIS规则

　　餐饮企业实施CIS必须按照调查、企业定位、远离竞争者、让人记住你、一致性这样的导人流程，才能使企业具有完整的形象，让消费者接受。

　　营销小方法

　　宣传推广：邀请美女(帅哥)，或网络主播(本地比较有名·的)进行网络直播(微博、微信等其它平台本地频道)，进行店内现场试吃直播。

　　品牌效益

　　经过多年的发展，总部已经被市场高度认可，美誉度已上升为顾客对企业文化理念的认同，顾客忠诚度持续构建。品牌的超额价值得到充分的体现，品牌效益不仅体现在产品本身，也扩散到了影响企业发展的方面，效益比值在大于1的基础上迅速扩大。充分认识到市场竞争的激烈程度以及消费者的成熟性和消费的可变性，积极关注市场的变化，及时调整思路、改变策略。同时，企业将继续进行投入，并把投入的重点放在养护品牌文化以及巩固顾客忠诚度上，让品牌效益发展的更长远 。

　　1、了解信息：

　　加盟者可登陆网站或者是电话、邮件的方式向加盟总部索取加盟资料。

　　2、实地考察：

　　加盟者在加盟前可到加盟总部进行实地考察，了解相关信息。

　　3、提交申请：

　　在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。

　　4、加盟规划：

　　针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。

　　5、加盟签约：

　　在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

　　6、加盟筹备：

　　加盟总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

　　7、加盟开业：

　　在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员熟悉业务，能够正常独立操作运营。

　　8、加盟跟进：

　　成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。

　　1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

　　2、认同总部的发展理念和经营规范，并愿意配合公司的一切有利决策。

　　3、要有相应的加盟资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

　　4、有能够满足品牌条件的店面。

　　5、遵守斯加盟合同，并接受和遵循运营规范。

　　6、合格的商业信誉及商业道德。

　　7、加盟商具有开放的意识和健康的心态。