蓁盟嘉陵巷市井火锅 明厨亮灶 麻辣鲜香
传统重庆老火锅 新鲜食材看得见

　　有时代情怀的市井火锅，还原嘉陵巷街景文化，打造重庆地道年代范
　　“嘉陵巷重庆市井火锅”作为重庆市蓁盟餐饮连锁管理有限公司旗下品牌。明厨亮灶，主打健康品牌，重庆生活麻辣烫《街坊邻居》把重庆地地道道的人文情怀、街景、年代范打造出来。我们将重庆的独特味道结合嘉陵巷重庆街景文化进行推广到全国各地，打造全国有时代情怀的知名市井火锅品牌。
　　嘉陵巷重庆市井火锅，经过市场分析、论证、激烈竞争的洗礼，拥有了成熟的经营管理模式，完善的营运体系，以及不错的专业管理团队和产品研发团队，从而走上稳建创业。跨越式餐饮发展的道路。

　　打破传统后厨格局，厨房食材看得见，吃得健康更合格
　　采用传统老火锅技艺，沿袭重庆火锅文化，麻辣鲜香的厚重口感，以厨房食材为核心一体展现在消费者用餐前沿，体现新鲜食材看得见，合格用餐的理念，打破传统后厨格局，减少消费者用餐顾虑，结合街坊领居融入嘉陵巷的时代风格呈现规划。
　　重庆蓁盟餐连锁饮管理有限公司，创造性的运用国际标性的特许加盟，愿以精心打造的嘉陵巷重庆市井老火锅品牌，结缘志同道合的各界朋友。
　　地区代表性：将重庆传统火锅标准化，工业化、现代化规模为基础，结合现市场消费习惯与当地街景文化为依托，打造的代表性品牌。
　　独特文化性：将传统的民间文化和个性化/自由/时尚/健康/的都市元素进行，在餐饮界奉行地道的街景实践者，并以重庆民间市井文化传承结合现代经营理念呈现，模式创立性，标准化流程进行成本控制，达到高品质，中等价格，从而实现适应市场，有代表性的重庆市井火锅连锁品牌。

　　四大加盟优势，全面提升用餐体验，带来稳定可观客源
　　*形象佳
　　城市的变化越来越大，高楼大厦已经抹去都市曾经的模样。食材的多样化，现代人们的消费特征越来越呈现小资情调。健康理性化，嘉陵巷市井火锅主打寻味记忆，曾经的生活滋味与食材健康的经营理念。全力打造重庆嘉陵巷，街坊领居的生活友善邻里乡情。一梁一木、、街景、明厨亮灶的真实写照来体现那个年代的淳朴与友善。追寻健康的生活，来体现小资型聚会火锅，菜品份量讲究小份，使其消费者选择多样化吃好不浪费，无论是同事朋友，商务聚餐，随时随地想聚就聚想吃就吃，有着那个年代街边边的往事情场，符合城市消费群体的日常消费场景，成为现代市场的优选去处。
　　*食材鲜
　　消费升级时代，人们更注重对品质的追求，嘉陵巷市井火锅在传承老火的出品的基础上，向品质化升级，致力打造，只用鲜货不用冻货，使其食材新鲜与味道的融合，新鲜食材能更好的吸收汤里渗透的出麻辣鲜香，突出底料自身的厚重口感明厨亮灶的打造更能把食材展现在消费者用餐前沿体现新鲜食材看得见，合格食用。打破传统后厨格局减少消费者用餐顾虑，明厨亮灶的创立呈现规划使其成功为店内主题亮点展现，树立消费者口碑个性化传播提高品牌知名度向提倡健康消费者致敬。

　　*自有工艺绝
　　作为市井火锅品牌，嘉陵巷的智慧之选性价比极高，在锅底出，更注重视角心里感受，打破传统出锅格局，好食材造好底料，采用传统老火锅味道，一次性底料呈现于消费者前沿，加矿泉水熬制，渗透出来的汤汁有层次油水分离不混汤，有利于新鲜食材的吸收，凸显出麻辣鲜香的纯正味道，回味浓郁，是嘉陵巷市井火过味道的一大优势。多方面提升消费者的用餐体验，带来源源不断的稳定客源，收银实现目标自然丰厚。
　　*运营团队
　　作为重庆街景文化追溯者，服务团队运用于自然，在细节上体现人性化，不注重、不刻意，自然于专业上的一种体现，使其客户用餐不压抑倡导和谐，体现纯真年代的街坊邻里情，餐厅营造出一种热闹腾腾的用餐氛围，嘉陵巷以品质的优势，多方面提升消费者用餐体验，增加用餐记忆传播口碑，增加客流，积累客户，团队协作提高销售业绩，专业数据分析即使是餐饮小白也能不花冤枉钱，轻松成功创业，值得每一位餐饮创业者选择。