企业背景

　　喜六椒椒粉隶属于重庆大家捞餐饮管理有限公司，是重庆金沙洲餐饮集团继“金沙洲花园酒店”、“爱上2046私家菜”、“大家捞火锅料理”之后倾力推出的特色中式快餐项目。金沙洲餐饮集团多年的餐饮运营经验聚集了大批不错的餐饮技术、经营、管理的不错人才，在中餐、火锅、传统美食领域堪称业界翘楚。集团公司下属各品牌成功经营遍布华北、华中、华南、西北等地区，目前已作为中式餐饮领军品牌，已进入欧美市场，位于美国华盛顿的海外公司已经正式成立，我们将以“专业、专注”的企业精神誓将中华美食流传于世。

　　企业宗旨

　　作为公司推出的亲民中式快餐品牌“喜六椒椒粉”，取自中华八大菜系中川渝美食经典味型代表“辣椒”、新锐特色健康代表“藤椒”形成“椒椒”之意，隐喻“骄傲美食”。甄选粉面为主要食材推出“椒椒粉系列”。并结合全国不同区域、不同口味的要求对产品线进行多年的优化和创立，推广失传已久的传统巴渝小吃、南北经典小吃、甜点饮品等。真正体现了喜六椒椒粉特色、健康、快洁的高品质追求原则。作为新锐中式特色快餐品牌，我们拥有：原材料及核心物料的产品基地，不断完善产品制作工艺、丰富产品种类，款款美食做工精细、营养丰富，确保“喜六椒椒粉”难得的经营特色、标准化及质量管理的成功运用。所有产品特别注重合理的膳食结构及营养搭配，口味上更符合全国大众快餐消费习惯，更有多种经营选择性，满足大江南北不同的饮食需求。

　　企业资历

　　我们拥有：多年从事餐饮大、中、小型餐饮经营管理经验；餐饮连锁经营、开发、策划、管理的不错人才；完善的研发、培训、配送、推广体系；店铺选址智慧之选分析、经营推广指导、问题诊断实战方法。能为每位有志投入喜六事业的合作伙伴提供信手捏来的服务。

　　我们拥有：饭店协会会员、全国绿色餐饮企业、中华餐饮名店、食品卫生等级A级单位、重庆特色餐饮连锁品牌靠前等无上荣誉。我们将与合作者共同创建美味健康，为共同的荣誉及美好的前景而战！

项目特色
1、产品具有特色，无法被人模仿；
2、智慧之选小，小，管理难度低；
3、店铺面积小且灵活，很容易找到适合的店面；
4、产品技术实现了标准化、工业化，对厨师要求低，加盟商的店铺经营不会被厨师绑架；
5、公司有多年餐饮连锁项目营运的成功经验，有丰富的行业和技术资源，具备完善的运营支持体系，可以很大程度上提高/增加合作店的正常运营。

产品特色
1、产品上采用百年土法炼制的藤椒油及水稻与小麦精致加工而成的粉与面，制作而成的椒椒粉系列产品，口味具有川渝特色，制作工艺独特，无法被竞争对手模仿；除主打产品外还配有丰富的凉菜及小吃系列产品，能很大程度上满足消费者的消费需求；
2、调味品实现了工业化标准，产品品质稳定；
3、厨师要求低，后厨人员能轻松制作出特色产品；
4、产品组合简单，但特色十足，产品搭配合理。

优先步：双方进行适应性了解，主要了解合作模式及政策框架

第二步：寻找场地、提出场地考察申请、支付考察费

第三步：总部对城市的餐饮空间、备选场地、竞争状况考察

第四步：提交场地考察报告、智慧之选可行性分析报告给智慧之选人

第五步：房屋租赁合同谈判、合作协议谈判

第六步：签订正式合作协议

第七步：智慧之选人交纳应支付给总部的各项费用

第八步：智慧之选到位，装修动工，筹备班子进驻

第九步：装修及筹备

第十步：试营业

第十一步：正式营业

单店合作政策
【合作条件】
◆具有较强的商业及服务意识
◆具有合格的商业信誉
◆愿意全身心投入餐饮行业
◆认同喜六的未来前景及经营理念
◆能接受公司总部的经营理念和服务规范。
◆愿意接受总部的管理和监督
◆具备15万以上的智慧之选能力
◆店铺不低于50平米
◆无不良嗜好和犯罪记录
【适用区域】全国省、直辖市、自治区及各大中城市、地级市、县、镇、小区；
【合作年限】合同三年一签，在严格遵守合同条款的情况下每期合同到期后免合作费续约；
【合作形式】合作商以单店连锁的形式进入“喜六餐饮体系”；
【模式】合作商使用喜六提供的核心技术及料包加工出具有喜六专属特色的菜品，并按照喜六店铺经营管理模式对自身店铺进行良性有序的经营从而获得丰厚的销售收银。

区域经营加盟政策
【合作条件】
◆具有较强的商业及服务意识
◆具有合格的商业信誉
◆有在餐饮连锁行业发展的信心，有餐饮连锁管理经验者优先
◆具有区域智慧之选经营所具备的资金能力，当地地源资源丰富
◆认同喜六的未来前景及经营理念
◆认可区域经营模式及相关模式
◆能接受公司总部的经营理念和服务规范。
◆愿意接受总部的管理和监督
◆无不良嗜好和犯罪记录
【适用区域】全国省、直辖市、自治区及各大中城市、地级市、县、镇、小区；
【合作年限】合同三年一签，在严格遵守合同条款的情况下每期合同到期后免合作费续约；
【合作形式】合作商以区域经营的形式进入“喜六餐饮体系”并获取区域市场多点；
【模式】合作商在授权经营区域内开设多家直营店铺进行品牌垄断经营获取市场竞争优势，同时还可发展合作店，统一管理，并获取合作收银及核心物资物料价差，从而达到区域市场内多点。
【合作费用】总部根据区域综合指标核定区域合作费用。