重庆鹅掌门小吃管理总部是一家集产品开发、发展与特许加盟连锁的专业性餐饮管理公司。公司本着结合民族餐饮文化和继承重庆本土饮食传统为宗旨，致力于汤锅、香锅、中餐、养生靓汤的研究，成功开发重庆鹅掌门小吃“酸辣汤锅”、“自家厨坊”、“自家土鸡坊”三大品牌，先后在全国25个省市自治区成功运作200余家加盟连锁店，其特色产品深受广大加盟商和当地消费者的厚爱与好评。公司先后荣获全国绿色餐饮企业、全国行业质量示范企业、重庆名火锅、中国名火锅、中国西部国际菜肴、更具市场推广奖等称号。

　　重庆鹅掌门小吃坚持以“成功克隆、服务加盟、实现双赢”为特许连锁经营理念，坚持不断完善特许经营体系;坚持以“人才是企业的核心竞争力，新颖是企业的发展灵魂”的发展理念，与时俱进，把握市场商机，积极面对市场的挑战。

　　重庆鹅掌门小吃以鹅和鹅掌为主料，在继承传统重庆火锅基础上，所创的汤锅，开辟鹅和鹅掌食用之新法，开成了汤锅之一新门派。公司由市场部、营运部、营建部、督导部组成，现有员工23人，80%以上是具有多年餐饮从业经历和管理经验的人员。公司坚持以“成功克隆、实现双赢”为发展连锁的宗旨，以自己的实际行动来规范加盟连锁行业。公司还成立了专员顾问团，由文化专员、法律专员和技术人员组成，为公司的发展提供了强有力的扶持和坚实的后盾。 目前，“重庆鹅掌门小吃”这个正在成长和崛起的餐饮品牌在全国已发展加盟连锁店近50家，公司拥有6家直营店和底料加工厂。重庆鹅掌门小吃人正努力为实现自己的发展目标而努力，必将开创重庆火锅发展的新纪元和创造中国餐饮连锁的里程碑！

　　1、免费培训优势：多年的餐饮行业经营管理经验，使得我们拥有完整的培训体系和标准化的培训手册，总部为加盟店提供培训服务，包括全套技术培训、管理培训、营销培训、选址培训等各种培训。理论与实践相结合的课程设置，使学员能够以较快的速度掌握实战技巧，以应对日常工作中可能出现的一切问题，提高了工作效率。长期开设强化指导班，内容涵盖店铺开设和实际运营的所有知识体系

　　2、带店经营优势：针对加盟者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询和指导。

　　3、广告宣传优势：重庆鹅掌门小吃总部利用各种形式的多种媒体上实行不间断的广告宣传，为加盟店提供丰富多彩的统一宣传资料、设计。

　　4、核心技术优势：总部拥有核心技术、完善的管理经验，毫无保留地传授给经营商，并不断与加盟商分享新技术成果，以实现共赢。

　　5、管理营销优势：为加盟店提供管理咨询、管理疑难问题解决方案。总部结合各区域市场情况与加盟店经营状况，组合、设计和策划营销推广方案。

　　6、店面设计优势：提供统一风格的店面装修设计方案要，确保统一的高标准的店面形象。

　　7、配送服务优势：重庆鹅掌门小吃拥有专业的采购网络，为加盟店提供无中间环节的供应商，使加盟店成本降低。

　　8、跟踪服务优势：为加盟店提供各种咨询服务，不断研发新技术、新产品，为加盟店提供各种升级服务。

　　9、区域扶持优势：为确保加盟店的利益，给予相应的经营区域保护范围，避免同业竞争。

　　1、经过留言咨询品牌概况，以确认加盟意向。

　　2、填写加盟申请表，并前往公司对产品和品牌进行全面考察，提交申请表。

　　3、重庆鹅掌门小吃总部收到申请表后，将进行加盟资格审查，经过可以签署正式的加盟合同；

　　4、总部提供合同的文本，并对相关条款拥有解释权。总部与加盟者签订正式加盟合同时，将阐明双方的合作方式、权利与义务。

　　5、总部将根据加盟商提供的开店地址进行全面评估，以确定选址。

　　6、对门店进行装修，并严格按照公司发的施工图进行。公司将派专人指导工作进行。

　　7、按照总部装修的统一要求，由总部派人指导。

　　8、公司将为加盟商人员提供开业运营培训和相关业务技术培训。

　　1、认同公司的文化理念，愿意参加总部的培训和服从总部的管理。

　　2、具有丰富的经商经验及一定的加盟实力、较好的人际关系及信誉，较强的协调能力。

　　3、较强的财务管理能力，有志于开拓餐饮事业的热情和韧性。

　　4、在城市的中心区或者大型商场内，或者交通便利、便于停车、年轻人聚集量大的餐饮集中区、商业楼盘内有合适开设重庆鹅掌门小吃店的铺面，面积符合重庆鹅掌门小吃地域要求。