烤鱼其实在我国中餐饮食文化当中有着悠久的历史，虽然烤鱼是近年来才受到广大消费者喜爱，但是烤鱼的特色地方制作工艺已经在国内有着悠久的流传历史。在很多地区的烤鱼美食都具有不同的特色，比如在川渝地区就有着浓厚的四川风味烤鱼美食，而在我国的江浙地区，甜口的烤鱼美食也受到了很多消费者的喜爱，今天要说的就是茶马遗风藏式秘汁烤鱼，是一款有着藏族特色的烤鱼美食。
说到藏族美食很多人都会联想到草原高山以及白云，茶马遗风藏式秘汁烤鱼在产品的制作上完全依照藏族的烤鱼美食制作理念，所使用的食材也都是来自于藏族地区，其中品牌在我国西北部地区有着出色的发展，在陕西地区有着品牌的总部基地建设，每年加入进来的创业人士也比较多。
在品牌的加盟连锁连锁上，茶马遗风藏式秘汁烤鱼加盟开店所需要的投入金额其实不多，基础的品牌特许使用给也只在0.5万元，加盟所需要的基础加盟费在5~10万元之间，前期所需要的物资和设备的投入金额大概早6万元左右，整体的项目投入金额大概只在20~40万元左右，对于很多的创业人士都比较的适合。
在产品的特色上，茶马遗风藏式秘汁烤鱼店内的烤鱼美食制作有着很高的水准，首先在烤鱼食材上选择来自高山流水河鱼，这种鱼有着大自然的精华灌溉，而且没有受到任何的污染，肉质鲜嫩而且营养十分的丰富，通过藏族的自然制作方式能够在很大程度上保留鱼肉的鲜美。
地道制作，研发支持
茶马遗风藏式秘汁烤鱼在品牌烤鱼的研发制作上历经了多个岁月，总部团队亲自到访国内的诸多少数民族地区，像傣族、傈傈族、藏族等少数民族，来感受当地人们的饮食文化以及风土人情，然后根据这些少数名族的饮食文化进行餐饮美食的构思和研发，通过多样化的民族特色来构造出品牌的特色。茶马遗风藏式秘汁烤鱼这种特色的民族文化美食是很多品牌所不能够模仿的，而且品牌每年都会进行特色的升级。
匠心制作，品质优势
在产品的制作上，茶马遗风藏式秘汁烤鱼不仅有着民族特色的加持，在产品的制作上也有着很高的水准，首先采用品牌自主精心熬制的酱料和香料用来腌制入味，然后进行鲜炖再烤制，这样的制作方式能够很大程度保留鱼肉的鲜美和内在营养，而且能够保持食材的原有形态，看上去更加的新鲜和立体。
多样美食，选择丰富
除了品牌主打的烤鱼美食以外，茶马遗风藏式秘汁烤鱼店内其实还有着众多的特色美食和料理系列，比如大家喜欢的酸菜鱼、蜜汁麻辣鱼、剁椒鱼头等等，多样化的美食组合能够满足众多消费者的需求，给消费者带来更多的心仪美食选择。
加盟服务支持
在加盟开店上，茶马遗风藏式秘汁烤鱼总部专业的加盟服务支持能够帮助加盟商快速建立门店，比如品牌的专业加盟团队给加盟商带来贴心的服务，从开店选址到建店经营再到升级发展，每一个阶段都能够得到总部的支持协助。
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