“长明”：优先个以炖品为主题、优先个获得高标准美食奖项、优先个设计“无油厨房”、优先个采用高品质矿泉水作为炖品汤料优先个倡导 “粗粮更健康”饮食理念的餐饮连锁企业……
长明爱炖品皇，可追溯到上世纪四十年代，由公司创始人——现任董事长张先生的祖辈创建，秉承“真材实料”的祖训，发扬中华传统美食，于上世纪末，张先生重新整合资源，创立了今日的“长明”炖品世家。
长明爱炖品皇，遵循千年中医“食疗同源”之理，让岭南饮食文化的精髓得到了的诠释。
2004年第十四届厨师节，“长明爱炖品皇”张先生制作的“目鱼淮杞精髓炖筒骨”分别获得“金厨奖”和“银厨奖”;同年，这两款经典炖汤被“烹饪协会”评为“名菜”;
2006年，“长明爱炖品皇”获得“福建品牌老品牌”的荣誉称号;同年，“长明”荣任福建省烹饪协会常务理事单位。
2009年，在福建省发行量很大的平面媒体——海峡都市报发起的由广大读者参与的福建餐饮行业评选中获得“明星餐饮”的荣誉……
长明已在福州、厦门、上海、南昌开出十几家分店，同时，成都、泉州、龙岩、南昌、苏州等地的分店也正在筹备中。
作为长明餐饮管理有限公司旗下品牌之一的“长明爱炖品皇”，除了用“真材实料”奉献给顾客外，将与时俱进，不断创立，提供更多专业的健康美食服务给广大消费者，坚持做华人餐饮汤品企业的领军品牌。
“长明”的努力，换来广大朋友的信任与喜爱，至今“长明”已在福州、厦门、泉州、上海、南昌开出十几家分店。“长明”没有忘记，作为一个企业的社会责 任：从福建“顺昌爱心桔”行动到汶川地震捐款、从公司员工的福利提升到培训发展、从尽力安排下岗员工到金融危机时的“不裁员”，“长明人”始终尽力做到作 为公民应有的努力。
2011年，“长明”果断提出了企业的新口号——一口好汤，长明在心!
1、品牌优势
强大的先进运营体系，始终着行业的发展，在国内拥有上百家加盟合作伙伴。
2、产品优势
长明爱炖品皇产品种类多，可以满足不同客户的需求，为消费者提供全程一站式服务，让加盟商在激烈的竞争中立于不败之地。
3、技术优势
品牌引进了先进的生产设备，采用信息化技术，实现自动化、信息化和精细化管理，并与其它知名品牌保持战略合作关系，相互承袭先进的工艺流程体系，提高/增加产品的高品质。
4、培训优势
长明爱炖品皇拥有独立的培训室，和专业的培训老师，在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
5、服务优势
总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导。
6、整店输出支持
加盟合同签订之后，加盟总部便提供申办营业执照相关手续；上门进行开业指导，确保长明爱炖品皇加盟店开业顺畅；上门进行营销策划指导。
7、免费培训支持
加盟长明爱炖品皇后，公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
8、物流配送支持
总部对物流配送方面是非常重视的，已经与知名的物流配送集团达成了合格的战略合作关系，能够为加盟店提供快捷、安全、的物流运输服务，扶持加盟店的利益。
9、媒体广告支持
公司全年广告投放，在电视、报纸、杂志、网络等全国及地方知名媒体上有计划推出覆盖全国的广告宣传，聘请专业的广告策划机构策划并制作各种品牌形象广告，为长明爱炖品皇及各地加盟店进行广泛的广告宣传，树立优异的品牌形象，分享长明爱炖品皇总部广告为您带来的巨大效益。
一、电话咨询长明爱炖品皇企业方
二、达成意向后前往长明爱炖品皇公司实地考察
三、寻找适合长明爱炖品皇加盟店铺
四、签署长明爱炖品皇加盟合作意向书
五、交纳加盟费用
六、长明爱炖品皇公司择日前往考察
七、加盟商签订卖场租约
八、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图
九、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备
十、开店 并反馈网站客服开店成功
1. 认同本公司的企业文化及经营理念。
2.身体健康，热爱并愿意投身于健康餐饮服务行业。
3.愿意以长明爱炖品皇作为一项事业进行智慧之选并经营，共同建立并发展壮大品牌，保持品牌的持续经营。
4.加盟商可自行安排融资，但主要加盟商的出资比例需占该项目总智慧之选的51%以上。
5. 财务资信合格，无破产记录，并同意支付公司加盟相关费用。
6.应具有合格的企业经营管理经验。
7. 特许经营合同限定为5年。加盟商须具备长期合作意愿，并愿意全身心地投入加盟店的经营管理，以及努力维护合格的品牌形象。
8. 愿意参加总部的培训和接受总部的管理。
9.不从事违法活动，没有犯罪记录。
10.个人品行合格并有合格的信誉记录，为人热情，谦虚及擅于沟通者。
11.家庭成员必须支持加盟商从事餐饮行业。
12.有现成的店面或有洽谈中意向的店面。
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