瞽辣火锅一种全新的火锅经营、消费模式赢取大部分其它火锅的消费人群，消费者不会被自助火锅的环境、档次、以及经济状况所约束。它以低廉的价格、丰富的菜品、就餐环境而吸引广大消费者。为了大家用吃三流火锅的钱吃上优异火锅的菜，公司自己购买先进的火锅底料生产设备和引进先进的质量检测设备，力求做到健康，营养的火锅文化。以卫生为首、营养为要、大众为本、关怀为上的经营理念从原材料采购、菜品加工、底料加工都做到格律化监督;很大限度满足客人的需求，力求做到尽善尽美。

　　瞽辣火锅几十种菜色天天换花样，顿顿新口味。石锅性温婉、细腻，富含铁、锌等多种微量元素，锅底选用质量上乘的纯黄菜籽油及20余种名贵配制而成的台新石头清油火锅麻辣鲜香。巴辣巴辣川菜火锅不同于传统的大众火锅，用石锅烹煮的食物风味独特不上火、清爽可口不辣心，一律是火锅达人优选的绿色美食。

　　火锅行业竞争激烈，但也蕴含着巨大的致富商机。瞽辣火锅紧紧抓住发展机遇，结特色打造年轻人喜爱的时尚火锅。在产品上，菜品的味道和新鲜的基础上，也更加关注外观;在就餐环境上，采用的是大众喜爱的中式风格，以古香古色的装修格调营造一个安静放松的氛围。瞽辣火锅敢于打破常规，突破自己。

　　瞽辣火锅凭借着独特的口感体验、特色舒适的店堂设计、宽敞轻松的就餐环境、细致入微的周到服务、超高的性价比逐渐成为成都火锅餐饮行业中冉冉升起的新星。集团总部将现代企业管理制度运营在每一家直营、连锁门店的经营管理中。从食材采购、食材处理、锅底熬制到服务接待、人事制度、文化宣导等都在标准化、量化与精细化管理中按部就班。瞽辣火锅成熟的运作体系以及完善的加盟支持是广大加盟商伙伴对品牌多年来始终如一信任的源头。

　　1、独特的口味及吃法是很有特色的一点，而瞽辣火锅就是现在很多人都满意的品牌，而且这个美食有着不一样的美味，它更是坚持文化火锅、营养火锅的经营理念，用不一样的经营理念满足了更多人，让加盟者的事业更好做。

　　2、瞽辣火锅以传统工艺精心调制高汤，而且还有独特自有工艺，做出来的美食让人们十分满意，而且食后回味无穷。也正是因为如此，所以一时无数同业者竞相模仿，却始终不及。

　　3、强有力的品牌宣传更是一大优势，现在这个品牌更是各种媒体来做宣传，让更多人都知道了它，从而提高知名度，让人们对其更加满意，从而这个品牌在市场上的生意也是越来越好，其次就是店面顾客排队用餐的热闹场景更是获利的一大支持。

　　4、专业团队可以让品牌有着更好的发展，同时该项目在多年的实践中，发展到现在为止已经成功总结了一套经得住市场考验的管理体系。当选择加盟这个项目之后，总部能够帮助加盟商快速、成功的复制成功经验。

　　5、瞽辣火锅可以直接配送专用底料，除此之外，这个品牌还可以应加盟商要求，免费代买各种原材料，从而就可以避免加盟商采购瓶颈。

　　6、后续服务很到位，而且这个品牌深知每一家加盟店都代表着整个加盟体系的形象和声誉，所以每一家加盟店出现问题之后，都不用担心，因为总部会帮助加盟者一一解

　　1、与瞽辣火锅总部沟通店面具体数据，衡量是否有资格开设加盟店。

　　2、在瞽辣火锅总部指导下，确定选址方案及确定加盟规模及方案。

　　3、签订特许加盟合同，明确合作方式，权利及义务。

　　4、制定招聘流程，申请许可证同步进行。

　　5、瞽辣火锅总部安排与在线培训，宣传与装修同步进行。

　　6、确定培训人数，瞽辣火锅总部安排培训，理论+手法+实战+运营+店务。

　　7、试营业，开始为期三个月的在线培训每晚店务培训。

　　8、筹备开业做业绩，市场营销经理下店助开业活动。

　　1、对本行业充满热情，有着强烈的成功欲望和信心。

　　2、认可瞽辣火锅总部的合作体系，并能够与瞽辣火锅总部管理层充分合作。

　　3、对未来有长远的规划，在当地有一定的人脉关系。

　　4、有长期合作的意愿，对瞽辣火锅总部的经营理念和企业文化持认同态度。

　　5、根据瞽辣火锅总部规定的城市类别来相应的代理费用。

　　6、能够全心全意的投入到门店的运营管理，并完成各项业务培训计划。