热干面是武汉人特别爱吃的小吃，武汉人对它感情很深。很多人对武汉印象颇深的就是热干面。对于很多武汉人或者是在武汉待过的人来说，热干面不仅是小吃，更是一份情怀。

　　热干面与凉面和热面都是不同的，面条先要煮好，然后过冷和过油，在淋上一些醋和辣椒油等配料，在增加一些香油、芝麻油等多种口味，吃时面条细而有劲道，酱汁更是美味，颜色有点油黄，又香又鲜美，吃到嘴里辣而不油，诱人食欲。而且热干面都是先做的才好吃。热干面的面条里面不会放任何的汤水，被热水烫过之后，就着热劲才能膨胀起来，才能把酱汁完全吸进去。涨开的热干面放在嘴里，糯糯的，自然的面香和酱料里的芝麻香，混合在一起，吃起来，真是美味极了。

　　热干面是个非常适合创业的小吃，特别是陈记热干面更是受到很多创业者的关注。陈记热干面成功的加盟模式，已经成为行业的标杆，很多人也做咨询热陈记干面的一些加盟知识，搜索各种信息，积极做好各类想要准备的工作，市场进行分析，优劣势分析，做好充分的加盟准备。

　　陈记热干面严格遵守市场的发展规则，有远见，发挥自己的优势和特长。用热情周到的服务打动顾客，突破自身产业和管理上的一些劣势，以做大做强的目标来严于律己，而且还为各个地方的加盟商提供一系列的培训。开业前的各种准备以及开店后的运营指导，为创业者的加盟做足了服务。

　　大众消费，市场潜力大

　　陈记热干面定位的是大众消费人群，十几元就可以吃到一份丰盛的热干面，热干面的韧劲和酱汁的香味混合在一起，油而不腻，消费者都给予一致好评。覆盖到学生、小孩、上班族老人等人群，消费群体广，市场潜力大，具有无限的发展空间。总部为加盟商实行区域保护政策，运作空间大，让创业者所在的区域内，不会有第二家同样品牌的热干面，不会出现同一品牌的恶性竞争的现象。

　　提供各种扶持，优势大

　　总部对每个加盟商实行整店输出的模式，大大降低了创业者的创业难度。从开业前的选址装修，到开业后的店面运营，让每个加盟商能够快速的启动店面。陈记热干面在选址上面也是非常灵活的，可以选在一些社区、学校附近或者小吃街、美食街等都可以。店面的装修，总部也会提供统一的设计方案。一条龙的服务模式，创业者即使没有任何经验，都不要操心。总部会把多年的开店经验全部传授给加盟商，创业者只需要学习总部成功开店的经验和方法，就能成功开店。

　　制作简单，上手快

　　总部会免费为加盟商提供热干面的技术培训，技术简单易学，在专业厨师的指导下，即学即会，加盟商经过反复地实践练习即可上手。公司拥有实力雄厚的研发团队，根据各地顾客的口味，对热干面进行反复地改良与调整，做出大众化口味，吸引了很多潜在的顾客，也提升了老顾客的口碑，更增加了店面的销量，真是一举多得。