川小调鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。川小调鸭血粉丝由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。川小调鸭血粉丝为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，南京均采用用鸭血，流传各地后又均有改变。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。

川小调鸭血粉丝，鸭血鲜嫩，粉丝润滑，鸭肝浓香，食之真的给人一种极其特别的享受，颇受男女老幼的喜爱，在江苏镇江地区，一年四季，大街小巷到处尽是鸭血粉丝店，可见鸭血粉丝的市场现状是的堪称风靡。因加工鸭血粉丝食品比较简单方便，技术难度较小，加盟也相对较低，而且收银十分丰厚，一般夫妻二人即可将鸭血粉丝店开得红红火火。

川小调鸭血粉丝源自南京传统自有工艺,借鉴现代化快餐的经营理念。开业四年以来生意一直十分不错,并且多数顾客为回头客。顾客基本都是冲着鸭汤来的。小小鸭血粉丝总部严格遵循正宗工艺和自有工艺,采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时,再佐以十余种香料。让原料的滋味充分溶解于汤中,巧妙配比的香料刚好清理鸭子的腥味,散发出丝丝柔和的清香,使鸭汤更加鲜香浓郁。

菜品优势：店面采取复合经营的模式，店内不仅有美味粉丝汤可供选择，还有很多其它可口菜品可供选择，多元化的经营模式自然能为自己带来更广阔的发展空间。

价格优势：川小调鸭血粉丝总部较低的价格定位非常有优势，在同类产品中市场售价属于中下的水平，这是因为粉丝汤制作原料皆有总部统一配送，省去了中间环节降低了制作成本，增加收银空。

品牌优势：加盟后即可借助品牌较强的品牌有名度得到消费者市场的认同，而且在总部文化体系、经营模式、荣誉称号的影响下，的确具备了品牌不具备的优势。

宣传优势：总部明白提升品牌有名度的重要意义，所以从未放弃对宣传渠道的扩张，时下拥有网络媒体、电视媒体、报刊杂志等渠道，让更多的消费者了解和认可它，也能让加盟商借助其品牌影响力，获得市场的认可客流量。

1、品牌咨询

可在网站留言向市场部咨询加盟事宜。

2、实地考察

意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察。

3、合作申请

加盟申请主要包含两个方面：①到网上上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给总部审核。

4、签订合同

加盟商与总部签订合作协议，向总部支付相关款项，总部提供相关经销资格，授权书，授予加盟商品牌经营权。

5、选址

加盟商在本地市场选择合适的店面，店面必须得到公司的认可。

6、店面装修

根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

7、总部培训

川小调鸭血粉丝总部安排加盟商进行技术培训，主要培训内容包括企业文化，经营指导方法以及营销技能。

8、开业策划

制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。

1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的创业者，渴望获得成功。

2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

3、加盟方的经济实力不可低于单店加盟的具体加盟计划。

4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。

5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。