家用油机形式多样，技术也在不断进步和融合，现在，市场上有各种外观和功能的吸油机产品，应该如何选择适合自己家庭的产品呢，下面就来看看不同种类油机的对比区别吧！

中式油机 大火烹饪必备

中式油机因为其深柜的样式，有时候不会被纳入一些“外貌主义”的考虑范围，但就实际用途来说，它可能也是适合中庭的油机产品，且中式油机一般价位经济合算，适合经济型装修家庭选择。

风力大、罩深、吸力强是中式油机的三大主要特征，中式油机在顶式油机的基础上，造型一般较为简单传统，所以也不够美观。中式机虽然能普遍适应中庭的烹饪，但是其往上吸的方式导致油流通距离过长，造成一部分油扩散，一部分油需要经过人的脸面才能被吸除。

欧式油机 美观视觉产品

油机作为欧洲装修家电的舶来品，市场上自然也是以欧式油机为主流，一般的欧式油机外形相较于中式油机来说要美观很多，在厨房中能起到更好的装饰作用。

虽然现在欧式油机也更多的融入了中式厨房烹饪特征，但相比之下它的吸力和油处理范围相较于中式都较弱，西方烹饪与中式菜肴的一大区别，就在于西方人处理食物的油温更低，所以相比较而言油也更少，所以一般欧式油机都不需要特别配备大吸力。

板川集成灶 侧吸下排 避免油新选择

板川集成灶作为侧吸下排吸技术的机代表，也真正的帮主妇们摆脱了油对脸部的伤害，侧吸下排的方式将油上升过程中直接从侧面将其带走，也成为了现在越来越多家庭的选择。

不少家庭主妇抱怨长期忙于厨房，日子久了也会变成“黄脸婆”，而避免这种油伤害，侧吸下排集成灶就是家中优佳的选择。