赤羽日本料理始终坚持“经营中创立，创立中经营 ”的经营理念。早在九十年代赤羽日本料理创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。多年来，赤羽日本料理注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，赤羽日本料理成为发掘中国西餐元素的创始者。

　　倡导绿色消费

　　在口味上赤羽日本料理保持了本土的气息，且在产品上与集团合作，新鲜货源，赤羽日本料理倡导绿色消费，走科技、营养、健康之路，在就餐环境上营造一种宁静致远、幽雅古典的日本文化氛围! 料理推崇体验与产品口感结合，精致的餐饮设计。

　　赤羽日本料理的口味地道，而且价格亲民，搭配着各种小吃和美酒，令无数食客为之着迷。赤羽日本料理是日本本地的日料品牌，在当地拥有好的市场口碑，在入驻之后更是赢得了我国消费者的喜爱和支持，掀起了一阵阵的市场热潮，吸引着越来越多的朋友们光顾就餐。

　　经营模式

　　赤羽日本料理现场制作的经营模式，符合现代人健康时尚的消费潮流，赤羽日本料理始终视质量为根本，以诚信立足市场。靠品质和服务创立品牌。赤羽日本料理全力打造特色美食品牌，口碑很丰富，致力于消费者的诉求，也是目前行业里的佼佼者。

　　品牌设计

　　在赤羽日本料理，你看不到繁复又花哨的装饰，日式装修风格非常显著，墙壁上是整幅展现大和时期情景的日式壁画，色彩鲜明，人物也是栩栩如生，令人惊叹不已。木质的隔断和格子酒柜也十分吸睛，而且榻榻米包间可以容纳多人的聚餐需求，整个用餐环境氛围十分温馨闲适，还有特色的餐吧台，大家可以坐下来喝两杯酒，或是和操作中的厨师亲切的交谈。

　　1、完善的服务优势：总部拥有完善的服务体系，不定期到各赤羽日本料理合作店考察，让合作伙伴的经营管理标准化、制度化、流程化。

　　2、餐品优势：为提高各地合作伙伴的市场竞争力，公司会不定期推出新的餐品和发布全面的营销方案，在时间内送交给各连锁店，帮助连锁店和合作商广聚人气，扩大销售额。

　　3、高明的理念优势：公司拥有系统、科学、高明的营销策划和经营管理理念，可以为赤羽日本料理加盟商提供完善、系统的加盟前、经营中的支持和帮助，不断向加盟商输送高明的营销管理思想和理念。

　　4、超低的成本优势：公司在餐品和配套设施的供货方面，给予加盟商超乎寻常的优惠价格，为每位加盟商节省任何不必要的费用，减少成本。

　　易操作

　　无厨师，无油烟，简单好操作就是赤羽日本料理的优势，总部免费上门为你指导开张，手把手教你经营，直到学会为止，终身为你踪指导，随时更新新品种上桌，让你的生意越做越好。

　　好经营

　　开张前总店全部帮你搞定，你只需安心经营。日后的经营过程中，遇到任何问题我们都会为你解决，让你没有后顾之忧。

　　实力强

　　赤羽日本料理有多年的实际操作经验，亲身的经验，实际的技术，手把手教你，将多年收获的成功经验毫不保留的教给你。

　　新品多

　　赤羽日本料理会不断研发新品，随时教你新品种上桌，品种多，专做地道的重庆口味相结合本地口味，让你的味道品种不受淘汰。

　　一、意向加盟商需要填写相关申请表格递交到赤羽日本料理加盟总部，可以用邮件、传真等方式。

　　二、意向加盟商需要向赤羽日本料理总部提交资质证明、身份证明、目标市场的分析报告和经营计划。

　　三、赤羽日本料理加盟总部对意向合作者申请资格进行审核并确认其加盟资格。

　　四、加盟商需要向赤羽日本料理总部提交候选店的照片、商圈位置图、装修方案等。

　　五、加盟商向赤羽日本料理总部缴纳加盟费用并签订特许加盟协议。

　　六、赤羽日本料理加盟总部派专员到合作伙伴所在地进行市场考察、评估和审核。

　　七、赤羽日本料理加盟总部统一安排合作伙伴进行技术培训和宣传支持。

　　八、做好一些准备工作即可开店营业。

　　1、具备10-20万元的资金实力和好的资金信用。

　　2、有合法的营业执照、有固定合法的经营场所，面积大小20-50平方米。

　　3、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。

　　4、拥有好的商业品德、合作观念及服务理念。

　　5、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受赤羽日本料理评估。

　　6、自愿申请赤羽日本料理加盟连锁体系，并有一定的经济实力及能力。

　　7、认同赤羽日本料理加盟经营理念和产品结构，服从赤羽日本料理统一管理和培训，并能配合赤羽日本料理督导寻查工作。