陈平火锅精选18种基础中药材料，5道严格把关的加工程序，3天手工熬制，才能为广大消费者献上这样一锅充满营养，健康又美味的锅底。陈平火锅招牌的美蛙鱼头，新鲜采购的花鲢鱼头，配上每只净重4两的美国青蛙，大小适宜，肉质嫩苏。再配上为国人研究的口味掉调料包，满足不同消费者需求，老少皆宜。 　　陈平火锅食材拒绝深加工，严控隔夜菜桌，精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类食材，坚持以原生态菜品缔造火锅健康品质。水源拒绝普通水，食物营养摄取状态，酱料沿用重庆特色的老牌子独特酱料，色泽浓郁，以传统佐料调制出正宗味道。 　　陈平火锅产品的种类丰富，选择多样，始终以多元化特点呈现于市场，产品涵盖四季。特别推出的特色潮汕牛肉火锅，选用即日新鲜屠宰的黄牛肉，肉香而滑嫩，尤其是在牛骨汤里涮两涮，可真是连都要下凡尘。陈平火锅诚邀多为丰富的火锅相关学者，共同研制了更符合现代消费者需求的火锅，既提高/增加绿色，又兼顾了各地人群的饮食习惯和口味，所以让陈平火锅一直走在了前沿阵地。 　　现在很多年过去了，陈平火锅已经在全国各地开设了多家门店，使得人们对火锅的认知也有了一些变化，更加喜欢和追捧，陈平火锅给消费者们带来了难忘的餐饮体验，食材好，服务好，价格亲民。加盟陈平火锅，不必担心激烈的行业竞争，总部会对市场变化做出迅速的反应，主动出击，不断更新产品，满足不同消费的需求，赢得更多人的认可。