程江腌面店以经营客家梅州腌面及特色小吃为主题。开放式的厨房，让人感觉干净卫生，而店内客家文化氛围 让人有种回家的感觉。梅州市梅县区程江腌面王自制的手工生面，浇上独特的调料，让你尝到客家梅州腌面的鲜，香，爽，滑;再配上一碗枸杞三及第汤，那就再地道不过了。 　　程江腌面店传承客家美食文化底蕴，以成为客家脆面品类排名靠前品牌为长期奋斗目标1500米厨房提供强有力后端，建立完善的供应链和营运体系，2小时恒温发酵，16道韧道工艺、坚持只用36小时内的鲜面只为呈现朴实外表下的匠心之味，为广大顾客带来暖心腌面。