金御叶凭什么独领醇香铁观音新风潮？

04/15 17:35 来自

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众所周知，安溪铁观音含有多种营养成分和药效价值，并以其特殊的制作工艺闻名遐迩，凭借好的茶品和独到的口感畅销海内外，深受广大消费者喜爱。之前的铁观音市场大多以清香型、浓香型、韵香型茶叶为主，为让爱茶者感受更高层次的味蕾享受，清雅源公司推出金御叶醇香型铁观音，一举荣获“海峡两岸十大金茶奖”。

茶魅，经久不衰

南宋绍兴三十年（公元1160年），在嘉国公主还是硕人（宋朝妇人封号）的时候，知道高宗素来爱茶，便乘着高宗大寿之日进献闽南庄氏制作的上等茶叶。高宗品后大喜过望，于是将她硕人的封号擢升为永嘉郡主，并下旨由庄氏专门朝贡茶叶作为的御用饮品。孝宗时期，赵昚（shèn）帝更因为庄氏茶叶口感之妙，神乎其神，遂而泼墨挥毫，御赐茶名“金御叶”。在古代，有着九五之尊的御赐名号，是何等无上的荣耀、何等名气的认证！庄氏茶人凭借着兢兢业业的制茶精神和人气点赞的秘传茶技，于南宋淳熙十年（公元1183年）建茶庄“清雅园”，名动天下。

数多年后的今天，茶叶老铺的现代载体——清雅源公司，于1992年正式进入公司化运作。靠着庄氏祖辈独制造茶工艺的薪火相承，靠着数十寒暑永不言弃的专研与创立精神，宋代好贡茶——金御叶，终于2012重现世间。醇香·金御叶的应运而生，是在强大的外部竞争压力下，身为闽茶翘楚的铁观音的必行之举，更是身为“中华老品牌”“茶叶老铺”的清雅源公司责无旁贷的义务。

千年之后的金御叶醇香型铁观音推陈出新，将“浓香、韵香、清香”的工艺相互融合创出复合的古典型工艺，使金御叶醇香铁观音“一口之中独持前浓、中清、后韵之感”，被高标准评定为“甘醇馥郁”香型茶叶，是继浓香、韵香、清香之后又一不同凡响的超凡脱俗的香型茶品。

醇香型·金御叶的横空出世，立即掀起市场上的广泛关注与争购热潮。清雅源将“醇香·金御叶”的沉淀、凝聚与创内蕴，将东方茶文化内敛、醇厚的独特风韵，透过袅袅娜娜的茶香向五湖四海飘扬开去。

创世经典，一叶难求

不难理解为何铁观音在茶叶市场中始终盛宠不衰，因为铁观音对海拔，对光照，对土壤及气候等多方面的自然环境都有很高的要求。只有种植在海拔300-1000M之间，坐南朝地生长在中性偏酸、富含化学微量元素的红黄土壤中的茶枞，才能产出质量很好的铁观音，安溪故此成为了铁观音故里。

1800亩的清雅源铁观音茶园，坐落于平均海拔750m的安溪龙涓乡，此地雨热同步、光湿互补、气候温和、晨风夕露，吸天地灵气、纳万物之精华的清雅源茶叶，因此成为市场上人气点赞的健康饮品，更是清雅源公司创出金御叶醇香型铁观音根本的扶持。

或许，用“百里挑一”来形容金御叶原料的选取是毫不为过的。只有特定的生态区域、足龄的丛栽、充分的原料发酵所产出的茶胚，才能有幸入围初选，经过反复多次抽样评选合格后才能归堆、加工和焙火。清雅源为了追求御茶好的质量，在金御叶醇香铁观音的焙制过程中，全是采用当地生态园区的松木、荔枝木和

被誉为“欧洲”的橄榄木作焙料，焙掉苦涩，焙掉青味和水味，孕育出独特的果香，孕育出贡茶雍容的底蕴。

只有融天、地、人之神韵为一体的茶叶，才能成就稀世经典之金御叶。

御礼之尊，高端优选

据《宋史·食货志》对建茶御贡的记载可知，作为文化鼎盛时期的宋朝，茶叶馈赠已经成为隆重而的“宾客之礼”。从宋徽宗赵佶开始，几乎历代皇会用每年由闽地进贡的、为数甚少的贡茶金御叶，赏赐立了大功或备受恩宠的重臣亲贵，然而却是“亲知分遗，殆将不胜”（张舜民《画墁录》），就是说，如果要分给亲友那是一律不够的。可见所赐茶叶是何等珍贵和量少，更能猜出被赐贡茶者心中是何等骄傲自豪。

金御叶醇香铁观音有着尊贵辉煌的“贡茶”头衔，有着名流社会交口相赞的上好口碑，有着庄氏的制茶秘技作为质量扶持，还有了韵致高雅、简约大方的包装设计，毋庸置疑，拥有“她”、享受“她”、品味“她”，已经成为现代社会高层人士的显贵身份和高端品味的象征。

诚然，只有尊贵非凡之人才能有幸得品此茶，也只有尊贵非凡之人才能真正懂得品味此茶。

果然，金御叶醇香铁观音自上世以来，以她少有的醇香口感，以她的高雅之气，以她令同行望尘莫及的尊贵荣耀，赢得高端铁观音市场的青睐，成为名人雅士、富商豪贾互赠佳茗的不二之选。

在岁月长河中，金御叶沉淀出庄式传人的朴厚诚挚、创立突破，将清雅源“中华优先礼茶”之志传送中华，以复兴中华古礼之姿出口。