清雅源茗茶
投资额:10~20万
茶楼经营如何让你的促销人尽皆知
02/23 10:48 来自 
神州加盟网
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众所周知,商家进行促销活动,很大目的就是吸引顾客,提高销量。问题出在哪?其实细细观察你就会发现问题就出在就出在促销信息的传达上。就像大多数茶楼一样,每个月有很多促销让利,但是却依然门庭若市。
做促销,因为筹备促销时所做的工作不同,尤其是促销信息不能传播的话,顾客压根不知道你在促销,茶楼又怎么达到促销的目的。我们可以看到,很多茶叶品牌门店在促销活动时只是简单在店内做出折扣牌的通知,如何才能传播促销信息,让促销做到很好呢?对于门店促销活动传播分为两个方面:店中店(专柜)促销和单体店促销。
作为连锁品牌企业要根据自身企业的情况制定相应的培训和管理制度。比如天福根据自己是自营店的情况,制定了商场外部的覆盖。所以有针对加强商场流动人员的吸引。清雅源则根据专柜、社区、形象店和会所等形式的不同制定相应的促销宣传渠道。
一、店中店促销如何传播
1.利用好会员信息
会员信息分为:专柜会员信息与所在商场会员信息
会员制在现在已经成为品牌连锁企业经营的常规模式,但很多商家的会员制只是一种形式而已,茶叶行业的门店并没有完全利用好会员带来的赢利模式,在进行促销活动时,会习惯性的忽略会员群体,恰恰被忽略掉的却是容易提升营业额的确定性群体。
专柜经营的促销一般分为跟商场同步促销与单个专柜个别申请促销,切记,在做促销计划时,一定要利用好所在商场的整体会员信息,可以跟商场的相关部门申请调用适合自己经营类别的目标群体,可以采用以商场名义告知或以专柜名义将促销信息告知,此类群体的促销信息传播,可以快速的带来量的提升。
2.做好立体式传播告知
除了店内的促销卡告知,要尽可能利用所在商场的各种渠道进行促销告知,例如商场POP、相关通道的X展架展示、收银台的放置等,很大限度的发挥促销传播力度,增大关注度与人流量。
3.做好网络推广
店中店因为自身传播因素所局限,可采用网络推广的方式来进行促销信息传播,一般的城市都会有城市门户网站社区,可以选择人气旺、或行业相对性较大的论坛进行信息传播,可快速的达到低成本传播。
二、单体店铺促销如何传播
单体店铺的促销传播形式与店中店的形式有很多相通之处,但因为所受限制不同,单体店的操作方法要更加灵活一些,促销活动传播预热要控制在两天至一周内,可巡游、发放、事件炒作、会员折扣与网络炒作等形式进行。
单体门店在促销传播中要注意以下两个方面:
1.促销砝码很关键
与商场内的专柜品牌不一样,单体店铺很多是不具备高知名度的品牌,所以促销活动的制定要落实是否具有诱人的砝码,有的促销活动目的是某个产品的促销来带动店内的整体销量,这种情况下,必须做好促销产品与畅销产品的关连销售,以提升客单价。
2.做足商圈气氛
促销活动除了常规的顾客交流,还必须做好所在商圈的气氛,制造活动在商圈的影响力,以很大化的吸引客流到门店内。
综上,商家在进行促销活动时,一定要做好促销活动的播工作,如同现在由“坐商”到“行商”的转变,促销活动的传播也必须要走出去、迎进来,否则只能自娱自乐。(周博)
 

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