重庆厨道食品有限责任公司旗下“重庆渝喜火锅”，是结合传统老火锅特点而创立的新派火锅，成立于2006年，是业内公认的品牌火锅，2009年被重庆火锅协会评为“重庆市首届名优火锅”，拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式。 　　重庆渝喜火锅企业简介： 　　重庆厨道食品有限责任公司是一家集餐饮管理咨询、饮食技术研究及咨询，企业形象策划，开店咨询的大型综合型民营企业。旗下有：厨道美蛙鱼头、渝喜火锅、余香村三样菜三大品牌。公司由多位富于开拓、擅长管理、精通营运策划的青年精英和德高望重的餐饮大师组建，管理团队曾成功运作多个重庆餐饮界一线品牌。 　　重庆渝喜火锅品牌介绍： 　　重庆渝喜旋转式自助火锅，顾名思义，就是传送带的方式传送所有菜品，顾客只需要在自己的桌位上就能够取用所需的菜品，是一种时尚，快捷，舒适的用餐方式。 　　重庆渝喜旋转式自助火锅，是重庆厨道餐饮管理有限公司总部倾力打造的时尚自助火锅品牌，所供应菜品多达几百种，火锅锅底均采用大骨汤、野山菌汤，红汤锅底均来自于火锅之都重庆，扶持了重庆火锅的特色，秉承了渝喜自助火锅一贯的绿色健康理念；同时，所有的锅底，酒水，糕点，水果等全部免费。