投资额:10~20万
梅雨季节到来,茶叶防潮工作要做好
02/13 15:30 来自 
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梅雨期茶叶吸湿及吸味性相对较强,较易发霉或异味化。居家陈茶若存储不当,容易受潮、发霉。记者走访了上塘局部茶行,除了专用茶具存储外,均以茶罐、牛皮袋、尼龙袋等封锁容器来存储茶叶。县茶叶产业协会秘书长陈小华说:"茶叶一旦水分过多,便会逐渐氧化霉变,因而要密封存储。"

判别茶叶能否受潮,市民也可采用"捻"的土办法:把茶叶用手指一"捻",茶叶成了粉末状,表示该茶叶是比拟枯燥的;看到茶叶成了断条形或叶块状,这表示该茶叶根本受潮;茶叶根本没有粉碎,茶叶没改动原形或改动不大,则标明茶叶完整受潮。

陈小华还给市民提供了一种简单很实惠的存储茶叶的方法: 用塑料袋保管。很好选用资料厚实、密度极高、无异味的食品用塑料袋,茶装入后,尽量排斥出袋中空气,封口后再套上一层塑料袋,并在此封口。透明塑料袋装茶,应防止阳光映照。另外由于具有吸潮功用,石灰膏和炭包也能够用于存储茶叶。选用铁罐、锡罐或不锈钢茶罐储存茶叶,也烦琐适用。家庭用茶量少,也可储存在家用冰箱内。

据引见,茶叶喜燥怕湿润,茶叶受潮发霉后不只没香和保健价值,而且含有青霉酸等多种不同构造的霉菌毒素,这些毒素对人体安康危害大,可惹起腹痛、腹泻、头晕等。

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