卤鹅是地方风味食品，是潮汕特产。潮汕出名特产良种鹅——狮头鹅，故卤狮头鹅在潮汕已有很长的历史。鹅的烹制方法各地不同。广州喜欢烧制，而闽南、海丰陆丰一带至今仍以“清煮”为主；潮汕一带，则突出传统卤制特色。

　　潮州卤鹅知道餐饮市场的消费方向是多变的，现在消费者喜爱吃的美食可能隔一段时间就不会有太多人来购买了，所以说如果一家餐饮品牌的加盟店一直在市场上保持着不变的口味，是比较难以在市场上经营下去的。总部为了应对现代餐饮市场的现状，组建了一支技术团队，时刻关注着餐饮市场的消费需求，并根据这些消费需求来研发出创立的产品，研发出的美食产品在市场上有着较大的竞争力，是现在许多消费者喜爱的食品，品牌已经成为餐饮行业之中较为不错的品牌。

　　我们所有的产品都是由科学制作二车让，制作出的卤鹅清新醇香，让食客垂涎欲滴，切上一小片放入口中，香味四溢、爽口弹牙、细细品味，肉的本身鲜香充满口腔，让你回味无穷。潮州卤鹅凭借着自身特色鲜明的特色，在餐饮加盟市场上拥有较多的客源，潮州卤鹅一直坚持把很热情细致的服务和很规范标准的操作流程奉献给每一位顾客，所以他收获了越来越多的忠实粉丝。对智慧之选人来说，是一个值得加盟的项目。潮州卤鹅是一个不错的餐饮加盟品牌，多年的运营经验，既成就了许多智慧之选人的创业梦，也扩展了自己的力量，只需要你自身具备一定的加盟条件，并且认同潮州卤鹅的品牌理念等，那么你就可以前来加盟潮州卤鹅，欢迎每一位加盟商的加入。

　　1、提供5年商标使用授权，可以分享总部整体宣传之效应；

　　2、我们给予加盟主专业的选址辅导，并提供相应标准；

　　3、我们提供免费专业的店面评估考察；

　　4、全程并且免费的工程装修指导和监理验收；

　　5、免费提供给加盟分店一整套行之的餐厅营运管理手册；

　　6、完善成熟的教育训练体系，让受许人轻松当老板；

　　7、100余家成功的直营店支持，充足的人力资源储备，规避分店人员流失；

　　8、强大的研发创立能力，完备的后续稽核辅导，让分店持续稳定获利；

　　9、加盟店能分享总部规模集中采购所带来的差价,降低营运成本。

　　10、卤菜市场广阔：十三亿人一日三餐庞大的市场需求，家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场，数千座城镇可开发数万家门店的市场空间。

　　11、卤菜选址易：凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是潮州卤鹅的优佳地址。