超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出，且在消费者心中占有一席之地。一般而言，定位可从“产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”及“自身条件”四个方面来衡量，以决定适于企业本身发展的利基点。
　　
　　1．产业特性
　　
　　（1）超市可取代传统菜市场，提供高品质、新鲜、卫生的生鲜食品。
　　
　　（2）超市注重品种齐全，可以提供消费者日常所需的食品、日用品，以满足其一次购足的需求。
　　
　　（3）超市强调合理的价格，以提供大众化和丰富的商品为主。
　　
　　（4）超市强调购物方便，能提供给邻近居民合格的购物场所。
　　
　　（5）超市强调服务，除提供轻松、舒适的购物环境外，各大连锁超市也会提供商品资讯、料理方法、熟食、组合菜等，以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇使用。
　　
　　2．目标市场特性
　　
　　（1）已组成小家庭的职业妇女，没有时间在菜市场购物，回家后做菜时间也不多。
　　
　　（2）对商品知识或做菜方法不太了解的消费者。
　　
　　（3）追求新鲜、卫生、品质合格且对价格较不敏感的消费者。
　　
　　（4）实现目标水准或教育水准较高，较喜欢尝试新事物或追求时髦者。
　　
　　（5）较注重购物环境舒适感的消费者。
　　
　　（6）女性多于男性，且年龄大多在18；～55岁之间。
　　
　　（7）单身在外者。
　　
　　（8）比较喜欢闲逛的消费者。
　　
　　3．竞争者特性
　　
　　（1）强调价格导向，低价销售。
　　
　　（2）强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术，可维持生鲜商品的品质。
　　
　　（3）所有产品都品种齐全，或在某些类别品种上特别齐全。，
　　
　　（4）强调某些类别商品的特色，例如：新鲜、产：地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等。
　　
　　（5）可提供额外的服务，如送货服务、免费停车、影印、电话卡、邮票销售、代客送礼物等。
　　
　　（6）可提供特别的金融服务，如自动提款机、信用卡、现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等。
　　
　　（7）强调卖场气氛及促销活动的个性化，强调高格调的整体形象。
　　
　　（8）强调可提供选购的多样礼品。
　　
　　（9）强调能提供新的商品知识及新的料理方法。
　　
　　（10）强调连锁经营，距离家较近。
　　
　　（11）提供购物时间的方便，如提早上班或延长营业时间。
　　
　　（12）积极参与公益活动。
　　
　　4．自身条件
　　
　　这包括：经营理念；财务资金能力及运作状况；专业管理技术；生鲜处理人才及技术；企业知名度与形象；人才培训及人力补充计划；工薪、福利水准；后勤补助能力。